Seis cosas aterrorizantes sobre el cerdo

Por Martha Rosenberg, AlterNet, 5 de junio de 2013, Traducido por Mariana Escalante, Vía Orgánica A. C.

Los criadores de puercos estadounidenses se las han ingeniado para eliminar toda la entereza, pureza, ética y bienestar animal de la industria porcina

Sabes que las cosas están mal en la industria porcina cuando los que denuncian no son activistas de los derechos animales, sino el mismo gobierno. En mayo, la Oficina del Inspector General del Departamento de Agricultura de los E.U.A. (USDA, por sus siglas en inglés) expuso extremas violaciones sanitarias y humanas en 30 mataderos de puercos estadounidenses que visitó y en registros de otras 600 plantas de matanza de cerdos. Leer más

Importación de huevo se dispara 570%: Inegi

Por Susana González S, La Jornada, 24 de junio de 2013

Asciende a 18 millones de dólares hasta abril; también se adquiere más ganado vacuno, dice Leer más

Las 12 mejores estrategias para optimizar su salud

Por Dr. Mercola, abril de 2013

Un artículo reciente de CNN1 enlista 25 formas de mejorar la salud. Algunas de las sugerencias ciertamente tienen su mérito, sin embargo lo más notable del artículo fueron los consejos ridículos que incluyeron y el hecho de que excluyeron algunos de los consejos más importantes. Leer más

Entrega Sagarpa maíz transgénico a campesinos de Papanoa

Por Hercilia Castro, La Jornada de Guerrero, 16 de junio de 2013

Omitió explicar las características de la semilla; “sólo nos han dicho que ya viene curado, listo para sembrar”, expone el comisariado Leer más

México: maíz nativo, solución al hambre

Por Biodiversidad, mayo de 2013

El potencial que tiene la ingeniería genética para entender la naturaleza y desarrollar la investigación médica no puede ser justificación para convertir el medio ambiente y el alimento de los mexicanos en un gigantesco experimento con intereses comerciales

La industria de los transgénicos utiliza su poder comercial e influencia política para desviar los recursos financieros que requieren las verdaderas soluciones, como la tecnificación del campo con sistemas de riego, acceso a maquinaria e investigación del potencial de nuestras variedades nativas de maíz. Leer más