Parque AgroEcológico

Actividades de ecoturismo

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Entrada general

Explora y recorre las áreas del rancho. Bienvenido a nuestro proyecto regenerativo, recuerda que tu cooperación contribuye con los proyectos educativos y becas.

Horarios: Lunes a viernes 10AM a 6PM
Lunes a domingo de 8AM a 6PM

Cuota de recuperación $25 pesos.
*Todos los domingos, público local entrada libre con tu INE

Recorrido

Recorrido guiado por el rancho

Recorre las áreas del rancho y conoce el manejo ecológico de los animales, los cultivos, la casa de semillas y los árboles nativos. Conoce la importancia de la agricultura regenerativa y disfruta de la hermosa vista del valle.

Duración: 1hora 20min

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Interactivo

Recorrido interactivo

Este recorrido comienza desde el mirador con la hermosa vista del valle de Jalpa, durante la caminata puedes identificar plantas medicinales y sus usos, además podrás alimentar a los animales con algunos granos u hojas y al final puedes llevar algunas mezclas de hojas para tu ensalada.

Duración: 1hora 20min

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Tour en Racer

Explora y visita las áreas de rancho a bordo de un racer con capacidad hasta de 5 personas, conoce el mural, el manejo de gallinas en libre pastoreo, las áreas de reforestación y plantación de maguey. Finalmente degusta un rico platillo con ingredientes frescos y ecológicos.

Duración: 1hora 20min

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Niños

Actividades para niños

Ven y deja que tus hijos conecten con la naturaleza con actividades interactivas en el huerto. ¡Aprendamos jugando!

Duración: 30 minutos

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Renta de bicicletas

Renta tu bicicleta para dar una vuelta por los senderos del rancho y pasear a tu ritmo.

*Actividad para mayores de 15 años.

El costo de la renta es por hora.

Senderismo

Senderismo por la montaña

Esta actividad es una verdadera caminata hacia una montaña frente al rancho por las rutas y senderos de la comunidad. Durante la caminata identificarás algunas especies de plantas, usos y saberes de la comunidad. Al final llegarás a unos árboles de encino que se encuentran en la parte alta y tomarás un descanso comiendo alguna fruta y tomando agua. De regreso llegamos al restaurante para un delicioso lunch de temporada.

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Talleres y actividades educativas

Elige la o las actividades/talleres que más te interesen y arma tu programa especial para tu grupo o durante tu visita y aprende desde la experiencia de los encargados de la granja. Revisa la oferta y variedad de talleres.

Duración: 3horas

Aventura

Paquete Aventura Vía Orgánica

Este paquete incluye el traslado desde Plaza La Luciérnaga a bordo de un vehículo del rancho, posteriormente se ofrece un pequeño recorrido por el huerto y mirador, un lunch ligero con ingredientes locales y ecológicos. Después de los alimentos se hace el regreso a Plaza La Luciérnaga.

*Nota: este paquete requiere mínimo 4 personas.

Duración: 3 horas

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Paquete Explora y regenera

Elige alguno de los talleres básicos de nuestra oferta con duración de 2.5 horas. Además de pasar un hospedaje tranquilo en una cabaña térmica y degustar de alimentos exquisitos, podrás aprender con una taller y actividad de interés. Pregunta por nuestra lista de talleres.

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Paquete un día en el rancho

Disfruta de una noche estrellada y amanece en medio de la naturaleza.
Este paquete incluye el hospedaje en una cabaña ecológica de espacios compartidos, además incluye 3 servicios de alimentos a elegir del menú y un recorrido guiado.

Incluye una carga de leña para fogata (opcional)

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Maguey en México

Paquete Maguey y Pulque

Este paquete está dirigido a reconocer la importancia del maguey en México, los usos tradicionales y potenciales de esta planta ancestral. Además si es temporada conoce el proceso de quebrado y capado de maguey. Aprende como el maguey es un aliado para la reforestación, la producción de biomasa y las captura de CO2.
Visita la magueyada, las áreas forestales, el mirador y termina con una degustación de aguamiel, pulque y mezcal además de una platillo con guisados campiranos.

Más información aquí

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Paquete Picnic

Este paquete es super agradable para que disfrutes de una canasta de alimentos que puedes solicitar en tienda, podrás caminar por las áreas del rancho y elegir unos de nuestro puntos de descanso como el mirador, o los bordos y disfrutar una medio día fenomenal, en familia, con los peques de casa, en pareja o en con amigos.

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Tamales

Taller Tamales

Este paquete es super divertido e interesante, te muestra desde las generalidades e importancia del maíz y el sistema milpa, luego conoces los instrumentos, proceso de nixtamalización y elaboras tu propio tamal. Mientras se cocina, te ofrecemos un recorrido guiado por el huerto ecológico y el mirador.

Finalmente cierras con la degustación de los tamales elaborados acompañados de una ensalada fresca del huerto.

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Maguey Por Flickr: https://flic.kr/p/9DjGma

Ruta del Maguey en Lagunilla

Este recorrido comienza con un paseo breve por el huerto, después a bordo del Ranger, nos movemos hacia la comunidad de Lagunilla para llegar a este poblado y conocer su Iglesia. Después llegamos a casa de la Sra. Beatriz quien con su familia conserva una magueyada de donde extrae aguamiel y hace pulque, recorre el sendero entre los magueyes y conoce el proceso de elaboración tradicional. Terminamos el recorrido con un platillo de alimentos de temporada y la degustación de aguamiel y pulque.

*Nota : Mínimo 3 personas y máx. 5

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Cumpleaños

Paquete Cumpleaños

Celebra tu cumpleaños o evento especial en restaurante, puedes decidir agregar alguna actividad educativa o recorrido.

Este paquete incluye servicio de buffet de guisados mixtos de temporada, incluye un pastel representativo.

*Nota: mínimo 10 personas

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Paquete Bodas

Disfruta de una celebración inolvidable, arma tu paquete incluyendo servicios de alimentos deliciosos, diseña tu plan a la medida y vive una boda entre los jardines y áreas de la granja ecológica.
Consulta más sobre los paquetes y servicios.

*Nota: Mínimo 30 Personas

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 Paquete Convivio laboral

Este paquete está pensado en ofrecerte un servicio de alimentos para alguna celebración laboral, posada, cierre de ciclo, etc. Ven con tu equipo de trabajo y disfruta de una deliciosa comida tipo buffet mexicano, con ingredientes ecológicos y recorrido por el granja ecológica.

*Nota : Mínimo 10 personas

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Forraje de maguey

Aprende acerca del aprovechamiento del maguey en nuestro rancho con nuestro proyecto Mil millones de Agaves, una estrategia forestal para las zonas áridas, además conoce el proceso de elaboración de forraje de maguey como alimento fermentado para nuestros animales y los beneficios ambientales de esta planta tradicional.

Más información aquí

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Taller Salsas tradicionales

Conoce 3 tipos de salsas tradicionales mexicanas, los ingredientes, el proceso de elaboración, los instrumentos como el molcajete, metate y finalmente degusta de estas salsas junto con una barra de tacos de guisados mexicanos.

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Bike tours VO 02

Tour en bicicleta

Recorre las áreas del rancho a bordo de una bicicleta, visita las áreas de reforestación, la granja regenerativa, la estación de abonos orgánicos y más. Disfruta de un delicioso platillo en el restaurante con ingredientes locales y ecológicos.

Duración: 1hora 30min

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Recorridos en el huerto y tours en bicicleta solo en Español.

*Tours en Inglés sujetos a disponibilidad

Infórmate en nuestro calendario de Talleres en agricultura orgánica y regenerativa.

Participa en nuestros Campamentos de Restauración de Ecosistemas

Más información:

info@viaorganica.org
tours@viaorganica.org

Teléfonos del Parque Agroecológico:
llamadas - 442 628 8056
Whatsapp (sólo texto) 415 151 4978

TALLERES SEGUNDO TRIMESTRE 2025