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SuscribaseVía Orgánica es una organización mexicana sin fines de lucro, cuya misión es promover la buena alimentación mediante una agricultura orgánica, el comercio justo, un estilo de vida saludable y la protección del planeta.

Noticias por ConsumidoresOrganicos.org

  • La tragedia es nacional
    Por La Jornada, 21 de septiembre de 2017 Las catástrofes provocadas este mes por diversos fenómenos naturales han golpeado a extensas regiones del país y han dejado muertos y heridos, así como una cuantiosa destrucción material y económica, en un mapa tan vasto que va desde el estado de México e Hidalgo hasta Chiapas y Tabasco, y desde Veracruz hasta Guerrero, pasando al menos por Ciudad de México, Oaxaca, Morelos y Puebla. Además de la pérdida parcial o total de ... [leer más]
  • La Sagarpa exhibe fallas de la iniciativa de ley general de biodiversidad
    Por Angélica Enciso L., La Jornada, 20 de septiembre de 2017 La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) señaló que la iniciativa de la ley general de biodiversidad se encamina a flexibilizar los marcos regulatorios en materia ambiental, además de que tiene deficiencias técnicas y estructurales. Apuntó que hay errores de fondo y forma, al igual que omisiones, como la inexistencia del Sistema Nacional de Recursos Genéticos. En tanto, sobre el proyecto de la ley forestal no se ... [leer más]
  • Argentina: Dos jóvenes mueren por cáncer en Los Cardales por agrotóxicos
    Por Noticias ANCAP, 1 de septiembre de 2017 Los Cardales es una localidad que la ubicamos en la provincia de Bs As, pertenece al municipio de Exaltación de la Cruz. Una población rural, donde entre otras actividades predomina la producción de soja. Esto generó en los últimos años un alerta en vecinos de la localidad, Patricia Benítez es pobladora del lugar y de oficio farmacéutica. En la entrevista que mantuvo con ANCAP nos advirtió de la existencia de casos de ... [leer más]
  • Estrategias agroecológicas para enfrentar el cambio climático
    Por Miguel Altieri y Clara Nicholls, LEISA, VOLÚMEN 33, NÚMERO 2, septiembre de 2017 El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés) predice que este fenómeno llevará a una reducción de rendimientos en la mayoría de los países debido a alteraciones en la temperatura y en los patrones de precipitación. Las amenazas incluyen inundaciones de zonas bajas, mayor frecuencia y severidad de sequías y temperaturas calurosas extremas que pueden limitar la producción vegetal ... [leer más]
  • Costa Rica: Cinco municipalidades más prohíben aplicación de herbicidas en áreas públicas
    Por Federación Ecologista, 21 de agosto de 2017 Las municipalidades de Corredores, Quepos y Talamanca tomaron históricos acuerdos para prohibir el uso del herbicida glifosato en sitios de administración municipal como parques y cementerios. Mientras el Concejo Municipal de Alajuela fue para todo herbicida y La Esparza acordó en Acta N ° 67-2017: “no aplicar herbicidas y productos agrotóxicos en los parques públicos”. Estas cinco importantes acuerdos se unen a: Sarapiquí, Desamparados, Aserrí, Belén, así como al primer acuerdo tomado ... [leer más]
  • Nuevas técnicas de ingeniería genética en plantas. Riesgos inherentes y necesidad de regulación
    Por Dra. Ricarda A. Steinbrecher, Red por una América Latina Libre de Transgénicos, Boletín 707, septiembre de 2017 Esto ha originado la emergencia de dos nuevos campos de la ingeniería genética que se solapan entre sí: la biología sintética y las llamadas Nuevas Técnicas de Mejora o Nuevas Técnicas Biotecnológicas (NBTs). En lo que respecta a las NBTs, resulta preocupante constatar que buena parte de las iniciativas parecen tener como objetivo principal el evitar tener que pasar el proceso regulatorio ... [leer más]

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Noticias Del Mundo

La agricultura familiar produce el 80% de los alimentos

Por El Telégrafo, 7 de agosto de 2016 "Los indígenas y campesinos alimentan al mundo con menos de un cuarto de la tierra agrícola mundial; en la última década las fincas grandes habrían acumulado más tierras, expulsando a pequeños y medianos agricultores, sostiene un informe de GRAIN". … [leer más...]

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Blog De Vía Orgánica

Agricultura Biodinámica en el Rancho de Vía Orgánica

Por Meritxell Solé Estiu

El rancho-escuela de Vía Orgánica ofrece un espacio educativo donde familias, escuelas, campesinos, organizaciones y público en general puedan adquirir y compartir conocimientos sobre la agricultura ecológica, y cómo podemos vivir de forma sustentable y en armonía con el entorno: medio ambiente y comunidades de gente.

Vía Orgánica ofrece múltiples cursos e implementa técnicas y metodologías de agricultura diferentes: permacultura, agricultura biointensiva, agroecología, agricultura biodinámica, etc (Puedes consultar nuestro calendario de eventos y talleres aquí)

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¡No lo tires, haz composta!

Por Antonio Monjarás

La composta es un proceso fantástico de transformación, en los sistemas autosuficientes se considera como parte de un círculo de energía cerrado porque todo lo que un día estuvo vivo, es devuelto e integrado a la tierra. El compostaje es un proceso de descomposición de restos orgánicos que gracias a la combinación de microorganismos, humedad y oxígeno, dan como resultado elevadas temperaturas, las cuales generan un excelente mejorador de condiciones del suelo. Una buena composta aporta nutrientes y con el aporte de materia orgánica favorece la estructura y vida de nuestros suelos. En nuestra experiencia hemos establecido técnicas fáciles y prácticas para la elaboración de dicho mejorador de suelo. Entre ellas se encuentra la composta mixta y en capas (composta activa), dentro de la cual los principales elementos son los siguientes:

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Artesanía creativa e innovadora

Por Daniela Castro 

Cuando compras artesanía  mexicana, ¿por qué la compras?, ¿qué te llamo la atención?. Los colores, el precio, lo bonito, ¿curioso…? Hay infinidad de detalles que nos atraen de una artesanía mexicana.

La palabra artesanía define a un proceso manual elaborado por un artesano o artesana, que agrega un estilo único y de pertenencia.

En México tenemos la fortuna de contar en cada estado con culturas llenas de arte, es por eso que México exporta por todo el mundo su artesanía, ya que es muy solicitada por la gente extranjera. Pero, no te has preguntado, ¿por qué tiene que gustarles a otras personas que no son locales, las artesanías de mi región?.

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