Nuestra Misión

Vía Orgánica A.C es una organización mexicana sin fines de lucro cuya misión es promover la alimentación saludable y un futuro sustentable a través de la promoción del conocimiento y la práctica de la agricultura regenerativa orgánica, el comercio justo, la justicia social, la vida sostenible y la protección del planeta.

Nuestra Visión

La visión de Vía Orgánica es de un México en el cual la agricultura orgánica, la justicia social, el comercio local y la vida sostenible están al alcance de todos los habitantes.

Nuestra Historia

Vía Orgánica A.C. se formó en 2009 como una organización hermana de la Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA siglas en inglés), una red nacional de consumidores orgánicos en los Estados Unidos a favor de la salud, la justicia, las sustentabilidad, la paz y la democracia.

Los fundadores de Vía Orgánica AC, Rosana Álvarez, originaria de San Miguel y presidenta de Vía Orgánica, junto con Rose Welch y Ronnie Cummins, fundadores de OCA, decidieron abrir las puertas de la Escuela, Tienda y Café Vía Orgánica en Colonia Guadalupe en 2009, con el fin de conectar a pequeños agricultores locales con consumidores que buscaban alimentos orgánicos saludables y producidos localmente, además de ofrecer proyectos educativos relacionados con la agricultura regenerativa orgánica, la economía local, la sostenibilidad y la salud natural.

En 2014, Vía Orgánica tuvo la oportunidad de comprar un terreno a 20 minutos de San Miguel de Allende para formar una escuela agrícola oficial y un centro de investigación para estudiantes de todo México. El nombre de la organización sin fines de lucro fue cambiado a Via Regenerativa y Orgánica AC para reflejar la importancia de regenerar el suelo.

Vía Orgánica forma parte de redes internacionales como Millions Against Monsanto, Consumers International, Regeneration International y Sin Maíz No Hay País.

La financiación de Vía Orgánica proviene de Mercola.com, la principal autoridad mundial en salud natural, y de la Organic Consumers Association.