El Rancho-Escuela de Vía Orgánica es un centro de investigación y educación dedicado a la producción de alimentos orgánicos de manera regenerativa, en el centro de México. Aquí se produce una amplia variedad de hortalizas de temporada, hierbas, y semillas utilizando métodos de producción orgánicos y regenerativos. En el rancho criamos pollos, pavos, conejos y cerdos en un ambiente natural, sustentable y al aire libre. El rancho produce y acopia una gran variedad de semillas criollas y posee un banco de semillas en constante crecimiento. En la tienda Vía Orgánica se puede encontrar a la venta gran parte de la producción del rancho.

Los invitamos a aprender más y visitar nuestro Rancho-Escuela. Vayan a la sección tours de nuestra página para saber más o reservar una visita con su grupo.

Tenemos cursos durante todo el año en nuestro rancho, en los que abordamos temas de producción orgánica y manejo ecológico de ganado y paisajes. Por favor consulta nuestro calendario para ver los próximos talleres.