Microplásticos: una amenaza silenciosa para su salud

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 09/01/25

HISTORIA EN BREVE

  • Los microplásticos imitan las hormonas como el estrógeno, lo que provoca problemas de salud como infertilidad y cáncer de mama debido a sus propiedades disruptoras endocrinas
  • Estas partículas están relacionadas con un mayor riesgo de sufrir ataques cardíacos y derrames, lo que resalta su impacto más amplio en la salud cardiovascular.
  • Se espera que para el 2040, la producción de plástico aumente un 70 %, lo que agravará la contaminación y la exposición a los microplásticos
  • Los microplásticos se acumulan en los órganos, lo que provoca inflamación y cambios en el sistema inmunológico, lo que, en última instancia, conduce a enfermedades crónicas
  • Las estrategias para reducir la exposición a los microplásticos incluyen el uso de artículos reutilizables, evitar los envases de plástico y aplicar medidas legislativas que prohíben las bolsas de plástico

Por el Dr. Mercola

Los microplásticos y nanoplásticos se han infiltrado por todos lados, y también en nuestros cuerpos. Estas partículas diminutas por la descomposición de plásticos más grandes, se caracterizan por su tamaño minúsculo (los microplásticos miden menos de 5 milímetros y los nanoplásticos, menos de 0.1 micrómetros), además penetran y se acumulan muy fácil en el cuerpo humano.

Una vez dentro del cuerpo, estas partículas de plástico imitan las hormonas naturales como el estrógeno, lo que afecta el sistema endocrino y agrava las enfermedades provocadas por hormonas como el cáncer de mama. Este caos hormonal también tiene muchas implicaciones en la salud reproductiva, por eso es que son necesarias las políticas que reducen tanto los desechos plásticos como la exposición posterior.

Los efectos de los microplásticos en la salud hormonal

Un informe reciente publicado en Forbes destaca la presencia generalizada de los microplásticos en nuestro medio ambiente y su impacto en la salud humana.1 En concreto, explica cómo estas partículas de plástico diminutas interactúan con nuestros sistemas hormonales y las implicaciones de su contaminación generalizada.

Para empezar, el informe abordó el impacto de los microplásticos como disruptores endocrinos. Para ponerlo en contexto, los disruptores endocrinos son sustancias que interfieren con la función hormonal y, en este caso, los microplásticos se identificaron como los principales culpables. Estas partículas imitan las hormonas naturales como el estrógeno y el cortisol. Como lo indica el Dr. Christopher Thompson, profesor de medicina de la Universidad de Harvard:2

“Debido a su capacidad para imitar las hormonas como el estrógeno y el cortisol, los microplásticos pueden contribuir al aumento de peso, problemas metabólicos, fertilidad y otros problemas de salud graves”.

Una vez que los microplásticos ingresan al cuerpo, se produce el predominio de estrógeno, un estado en el que hay demasiado estrógeno en relación con otras hormonas. Esto contribuye a la infertilidad y aumenta el riesgo de cánceres provocados por hormonas, como el cáncer de mama.3

Además, el informe destacó la conexión entre la exposición a microplásticos y los riesgos graves de enfermedades cardiovasculares. Otro informe de Forbes indicó que las personas expuestas a niveles más altos de microplásticos enfrentan un mayor riesgo de sufrir ataques cardíacos y derrames cerebrales. Esta asociación resalta las implicaciones más amplias de los microplásticos para la salud, más allá de los cambios hormonales.4,5

¿Qué provoca los diferentes problemas de salud? En pocas palabras, es la bioacumulación de microplásticos en diversos órganos. A medida que los microplásticos ingresan al cuerpo a través del consumo, inhalación o contacto con la piel, viajan a diferentes órganos, incluyendo el hígado, los riñones y el cerebro. Cuando están en el cuerpo liberan sustancias químicas que alteran el sistema endocrino, que posteriormente interfieren con las funciones hormonales normales, lo que contribuye al estrés oxidativo.6,7

Los microplásticos también causan inflamación crónica, lo que constituye una preocupación importante para la salud pública.8 La inflamación es la respuesta natural del cuerpo a estímulos dañinos, pero cuando se vuelve crónica, se generan muchos problemas de salud, como enfermedades autoinmunes y una mayor susceptibilidad a las infecciones.9,10,11,12

Cómo disminuir los residuos a gran escala

El informe de Forbes también abordó el aspecto medioambiental de los microplásticos. En concreto, cada año se desechan más de 400 millones de toneladas de plástico. Este desperdicio masivo contribuye a la presencia generalizada de los microplásticos en nuestra agua, aire y suelo. El gran volumen ha impulsado a las autoridades a buscar soluciones, o de lo contrario terminaremos enterrados en residuos plásticos que tardarán siglos en desintegrarse.13

Una estrategia a la que han recurrido las autoridades es prohibir las bolsas de plástico de un solo uso, lo que ha demostrado ser de gran ayuda para reducir la basura plástica y la contaminación. La Unión Europea creó el objetivo de que cada ciudadano utilice un máximo de 40 bolsas de plástico al año para frenar la contaminación plástica. Sin embargo, se necesitan más políticas para ayudar a frenar la exposición al plástico desde el principio.14

Reciclar plástico no es la mejor solución para reducir los residuos

Un estudio publicado en Nanomaterials destaca el grado alarmante de la producción de plástico y su posterior dispersión ambiental. Solo en 2019, la producción global de plástico superó los 368 millones de toneladas y, una parte importante, no se gestionó ni se eliminó de manera adecuada. Se estima que para el 2040, esta producción descontrolada pueda alcanzar las 736 toneladas, lo que intensificará los niveles de contaminación y aumentará la exposición humana a los plásticos.15

En otro informe, publicado por Smaller Footprint Co., se descubrió que, si bien los plásticos se han vuelto parte integral de la vida moderna, su uso excesivo y su mala gestión han provocado graves problemas ambientales.16

Además, el informe destaca el rápido aumento de la producción mundial de plástico, que se duplicó entre 2000 y 2019, y que además se espera que aumente un 70 % para 2040. El estudio enfatiza que el reciclaje no es suficiente para abordar la creciente crisis del plástico, ya que se estima que, para el mismo año, solo el 6 % de los plásticos se reciclarán.17

Un factor que contribuye a la mala situación del reciclaje es el concepto de “sesgo de reciclaje” o “negligencia en la reducción”, que significa que las personas priorizan el reciclaje que evitar el consumo de plástico. ¿Por qué? Los consumidores se sienten justificados cuando utilizan más plásticos, ya que creen que enviar los residuos a los centros de reciclaje mitigará el impacto ambiental.

El sesgo hacia el reciclaje afecta los esfuerzos por reducir el consumo general de plástico, ya que la dependencia del reciclaje termina afectando a las estrategias más efectivas. Por consiguiente, si no se aborda la verdadera causa, seguirá creciendo la acumulación de plástico en medio ambiente. Pero, para que eso cambie, el informe sugiere cambiar el enfoque hacia el consumo consciente. Al reducir el uso de plástico desde el principio, es posible lograr un impacto más significativo en la contaminación por plásticos.18

Otras sugerencias incluyen implementar un día sin plásticos cada semana, optar por artículos reutilizables y apoyar las marcas que tratar de minimizar su huella plástica. Estas acciones promueven los hábitos sostenibles que son justos y razonables, ya que promueven cambios de comportamiento a largo plazo.19

El informe enfatiza que los cambios pequeños y consistentes ayudan a reducir el consumo de plástico a lo largo del tiempo.20 Por ejemplo, es necesario promover marcas sustentables a la hora de impulsar un cambio más amplio. Al elegir empresas cuyo objetivo es reducir el uso de plástico, los consumidores acabarán influyendo tanto en el mercado que otras empresas adoptarán prácticas responsables con el medio ambiente.21

Cómo reducir la dependencia de los plásticos

Los microplásticos suponen una amenaza importante para la salud hormonal y el bienestar general de la población. De hecho, creo que es uno de los principales factores que contribuyen a las tasas de infertilidad. Para abordar este problema es necesario un enfoque multifacético que ayude a disminuir el uso de plástico en nuestras vidas diarias. Aquí tenemos algunas estrategias efectivas que recomiendo:

1. Opte por bolsas reutilizables cuando vaya de compras, utilice bolsas reutilizables hechas de materiales como lona u otros tejidos sostenibles.  Este simple cambio reducirá con creces la cantidad de bolsas de plástico de un solo uso, lo que podría disminuir la acumulación de plásticos en el medio ambiente y disminuir su exposición al plástico.

2. Elija alternativas a los envases de plástico: utilice recipientes de vidrio, acero inoxidable o sin BPA para almacenar alimentos y bebidas. Evite los envoltorios de plástico y opte por envoltorios de cera de abejas o tapas de silicona.  Esto no solo impide la filtración de sustancias químicas nocivas como el BPA y los ftalatos, también minimiza el consumo de microplásticos de los envases de alimentos.

3. Evite los plásticos de un solo uso: trate de no depender de los plásticos de un solo uso, como los popotes, cubiertos y botellas de agua. Lleve sus propios utensilios reutilizables e invierta en una botella de agua duradera. Esto ayudará a disminuir la producción y eliminación general de desechos plásticos, lo que ayudaría a abordar la contaminación por microplásticos.

4. Limite el uso de plástico en su hogar: minimice el uso de productos plásticos en su hogar al reemplazarlos con alternativas naturales o ecológicas. Por ejemplo, utilice cepillos de dientes hechos de bambú o de metal en lugar de los de plástico, elija platos de madera o de vidrio y opte por productos de limpieza naturales que vengan en envases sin plástico.

Este enfoque integral ayuda a reducir la presencia de plásticos en su entorno, disminuyendo así el riesgo de exposición crónica a disruptores endocrinos.

Otras estrategias para ayudar a reducir la exposición al plástico

La exposición a envases de plástico es una de las formas más comunes en que las personas introducen microplásticos en su cuerpo, pero también existen otras vías. Según investigaciones publicadas, los microplásticos ingresan al cuerpo a través de la piel y la nariz. Esto significa que también debe prestar atención a otros plásticos en su hogar.

A los padres les recomiendo sustituir los juguetes de plástico por otros fabricados con materiales limpios y sostenibles. De manera similar, reemplace todos los productos de limpieza y cosméticos del hogar que contengan ftalatos por alternativas naturales.

También hay otros productos básicos en el hogar que están hechos de plástico, como las persianas, pisos y papel tapiz. Una vez que el polvo se deposita en estos productos, generan contaminación y luego son inhalados muy fácil por su familia.

En casos de que tenga un predominio de estrógenos, la progesterona suplementaria podría ser la solución. La progesterona es un antagonista natural del estrógeno y contrarrestará sus efectos adversos. Es una de las cuatro hormonas que, en mi opinión, podría beneficiar a la mayoría de los adultos. Las otras tres son la hormona tiroidea T34, DHEA y pregnenolona. A continuación, explicaré cómo administrar progesterona de forma correcta.

Cómo usar la progesterona de la forma correcta

Antes de utilizar progesterona es importante entender que no es una solución mágica y que obtendría mejores resultados si la utiliza junto con una alimentación bioenergética que le permita quemar glucosa de manera efectiva como combustible principal, sin tener que acumular electrones en sus mitocondrias, los cuales disminuyen la producción de energía. Mi libro nuevo titulado: “Los Secretos de la Salud Celular: guía para alcanzar la longevidad y la felicidad”, habla a detalle sobre este proceso.

Una vez que haya abordado su alimentación, otra estrategia efectiva que podría ayudar a contrarrestar el exceso de estrógenos es tomar progesterona transmucosa (es decir, la que se aplica en las encías, no oral, ni transdérmica), ya que es un antagonista natural de los estrógenos. La progesterona es una de las cuatro hormonas que, en mi opinión, podría beneficiar a la mayoría de los adultos. (Las otras tres son la hormona tiroidea T3, la DHEA y la pregnenolona).

No recomiendo la progesterona transdérmica, ya que su piel exhibirá niveles elevados de la enzima 5-alfa reductasa, lo que provocará que una gran parte de la progesterona que toma se convierta en alopregnanolona y no pueda convertirse en progesterona.

La mejor manera de administrar progesterona

Cabe recalcar que cuando usa la progesterona por vía transmucosa en las encías, como lo recomiendo, la FDA cree que eso la convierte en un medicamento, y prohíbe a cualquier compañía indicarlo en su etiqueta. Por esa razón, compañías como Health Natura promocionan sus productos de progesterona como “tópicos”.

Sin embargo, es legal que cualquier médico recomiende un uso no indicado o no aprobado para un medicamento. En este caso, la progesterona es una hormona natural y no un medicamento, y es muy segura incluso en dosis altas. Esto es muy diferente a la progesterona sintética llamada progestina, que las compañías farmacéuticas utilizan y, que con frecuencia y de forma incorrecta, llaman progesterona.

El Dr. Ray Peat realizó un trabajo trascendental sobre la progesterona y, en mi opinión, hasta la fecha no hay nadie que supere su conocimiento en este tema. En 1982 escribió su doctorado sobre el estrógeno, y pasó la mayor parte de su carrera profesional estudiando y documentando la necesidad de contrarrestar los peligros del exceso de estrógeno con alimentaciones bajas en ácido linoleico y suplementos de progesterona por vía transmucosa.

El Dr. Ray encontró que, la mayoría de los solventes no disuelven de forma adecuada a la progesterona, y también que, la vitamina E es el mejor solvente para llevar a la progesterona a los tejidos. La vitamina E también podría ayudar a proteger contra el daño ocasionado por el AL. Pero, debe elegir bien sus suplementos de vitamina E, ya que la mayoría son de muy mala calidad y podrían causar más daños que beneficios.


Agricultura familiar: por qué es central para el cuidado de la tierra, los recursos y la economía

Por Noticias Ambientales, 23/12/2024

Qué es la agricultura familiar

La agricultura familiar incluye todas las actividades agrícolas de base familiar, según define la FAO. Es una parte fundamental del desarrollo rural.

Es una forma de clasificar la producción agrícola, forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y operada por una familia y que depende principalmente de la mano de obra familiar.

Tanto en los países en desarrollo como en los países desarrollados, es la forma de agricultura predominante en el sector de la producción alimentaria. La agricultura familiar también desempeña un importante rol socioeconómico, medioambiental y cultural.

Ofrece una oportunidad única para garantizar la seguridad alimentaria, mejorar los medios de vida, gestionar mejor los recursos naturales, proteger el medio ambiente y lograr un desarrollo sostenible, en especial en las zonas rurales.

Gracias a su sabiduría y cuidado de la tierra, los agricultores familiares son los agentes de cambio que necesitamos para lograr el Hambre Cero, un planeta más equilibrado y resiliente, y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, sostiene la FAO.

¿Por qué es importante el apoyo y las políticas públicas?

En el país funciona la Dirección Nacional de Fortalecimiento y apoyo a las organizaciones de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, dependiente de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial.

Para los trabajadores de la agricultura familiar es fundamental que los gobiernos destinen políticas, programas e iniciativos. Para el avance es central reforzar la posición para liderar los cambios económicos, medioambientales y sociales que afectan a las zonas rurales y a todo el planeta.

Los beneficios podrían resumirse en varios puntos:

  • Contribuye a la seguridad alimentaria: produce alimentos para el consumo interno de los países. 
  • Preserva la biodiversidad: ayuda a conservar la biodiversidad agrícola y el uso sostenible de los recursos naturales. 
  • Mejora los medios de vida: la agricultura familiar genera ocupación agrícola y es una fuente de crecimiento para las economías rurales. 
  • Protege el ambiente: utiliza métodos de producción que pueden ayudar a reducir o evitar los riesgos del cambio climático. 
  • Preserva los alimentos tradicionales: contribuye a una dieta equilibrada. 

México: Un panel del T-MEC falló en contra de México en el caso del maíz transgénico

Escrito por Mercedes López Martínez, Representante de la Colectividad Demandante contra el Maíz Genéticamente Modificado

La derrota del gobierno de México ante el  panel de controversias de Estados Unidos, era una derrota anunciada, por la propia naturaleza de la demanda, con un sentido estrictamente comercial: defender los intereses de empresas transnacionales contra la soberana decisión de México de decidir qué compra y su soberanía alimentaria.

No obstante, el fondo de la controversia es falso, porque la prohibición del uso de maíz genéticamente modificado en el consumo humano no ha implicado una afectación comercial, al contrario, de 16 millones de toneladas de maíces amarillos genéticamente modificados que México importaba a inicios de 2024, incrementó su compra a casi 20 millones.

Lo importante es que a pesar de esa resolución negativa para México, continúa la prohibición de la siembra comercial de maíz genéticamente modificado por una medida precautoria dictada en septiembre de 2013 a favor de una demanda colectiva civil representada por Mercedes López, integrante de Vía Orgánica; además de que está por aprobarse una reforma constitucional que prohibe la siembra de maíz GM en México y prohibe su consumo humano.

Desde Vía Orgánica y la sociedad civil demandante seguiremos luchando y defendiendo los maíces nativos mexicanos que son cultura, tradición, gastronomía, cosmogonía, artesanía, preservación del medio ambiente, derechos humanos y soberanía alimentaria.

Escucha la entrevista realizada a Mercedes López en Radio Bilingüe el 10 de enero de 2025:

VIERNES 10 DE ENERO – PROGRAMA N.° 10651 12:00 PM PT

Edición México.

Un panel del T-MEC falló en contra de México en el caso del maíz transgénico, alegando que la prohibición mexicana no está basada en la ciencia y socava el acceso al mercado acordado en el T-MEC. En respuesta, la presidenta mexicana Sheinbaum destacó la relevancia del maíz como patrimonio cultural y biológico, los riesgos que enfrenta por las variedades transgénicas y propuso una legislación que prohíba el cultivo de maíz transgénico en el país. “Sin maíz, no hay país”, afirmó. Expertos debaten los próximos pasos.

Encuentre más información sobre Línea Abierta y  programas previos en nuestra página de Línea Abierta.

La importancia de la medicina natural en el éxito académico

Por Dr. Midwestern, Tome Control de su Salud, 03/01/2025

HISTORIA EN BREVE

  • El éxito académico se basa principalmente en la capacidad de memorizar el material. Por desgracia, el sistema educativo casi no les enseña a los estudiantes cómo hacer eso.
  • Un aprendizaje eficaz requiere involucrarse de manera pasiva con el material requerido y ser consciente de lo que sucede dentro de su cuerpo y mente para poder determinar qué enfoques son correctos.
  • Muchos de los mismos factores que determinan la salud general y la salud neurológica (por ejemplo, un ciclo de sueño saludable y una circulación adecuada) también influyen en su capacidad para estudiar y memorizar.

Por A Midwestern Doctor, autor invitado

El mecanismo principal que utiliza nuestra sociedad para determinar la riqueza final de una persona y su lugar en la jerarquía social es su rendimiento académico. Sin embargo, muchos no lo logran a pesar de poner un inmenso esfuerzo, ya que a los estudiantes por lo regular se les dice qué hacer (por ejemplo, copiar al profesor) en lugar de mostrarles cómo hacerlo o darles el espacio para descubrir su propio proceso de aprendizaje.

Por triste que parezca, dado que los subsidios educativos del gobierno se basan en la cantidad de estudiantes que asisten a una institución, las escuelas no tienen incentivos para crear el entorno ideal.

Nota: Un estudio reciente descubrió que, a lo largo de la historia, siempre que hay períodos de conflicto interno, los estados crean reformas educativas cuyo propósito es adoctrinar a los ciudadanos para que acepten el status quo. 1

A su vez, la escolarización cada vez se enfoca más en crear servilismo y conformidad en lugar de crear una generación de pensadores críticos y creativos capaces de resolver los problemas que enfrenta nuestro país y crear soluciones que nos hagan avanzar hacia el futuro.

Esto, a su vez, es muy injusto para aquellos que pasan por el proceso académico (pero que no están preparados para lograrlo) y el desperdicio de recursos nacionales. Por ejemplo, a medida que pasan los años, seguimos gastando más dinero en investigación y educación:2,3

Sin embargo, al mismo tiempo, los principales resultados educativos (por ejemplo, la alfabetización) siguen empeorando,4 cada vez hay menos personas calificadas para ocupar nuestras instituciones más críticas y las innovaciones científicas valiosas cada vez son más menos:

Estudio eficaz

La métrica principal que determina el éxito en la educación es la eficacia con la que uno puede memorizar el material evaluable. Como tal, gran parte de la educación obliga a los estudiantes a “pasar más tiempo estudiando” y castiga a los estudiantes que no estudian lo suficiente. Esto a su vez toca una de mis frases favoritas:

“Trabaja inteligente, no más duro”.

Tres cosas cruciales me permitieron hacer eso en la escuela:

  • Durante la secundaria, mientras estudiaba un idioma extranjero,  descubrí por accidentecómo utilizar el ciclo del sueño para memorizar mucha información.
  • Debido a que reconocí el valor de la salud natural a una edad muy temprana, evité la mayoría de las cosas dentro de nuestra sociedad que perjudican el ciclo del sueño o la función cognitiva (por ejemplo, el alcohol y los productos farmacéuticos neurotóxicos).
  • Dado que cada uno de ellos mejoró mi capacidad para retener información, tenía menos presión para estar siempre estudiando y, por lo tanto, tenía tiempo para pensar en el material que estaba aprendiendo y cómo lo estaba aprendiendo.

Por el contrario, la mayoría de los estudiantes se ven sometidos a una enorme presión para aprender una gran cantidad de material y, para facilitar esto, tienen que eliminar todo lo demás para poder dedicar más tiempo a memorizar el material evaluable. Sin embargo, al hacer esto, su aprendizaje se vuelve mucho menos eficiente, ya que, aunque pasan más tiempo estudiando, aprenden mucho menos.

Comprensión vs. memorización

En la mayoría de los casos, la mejor manera de memorizar un tema es comprenderlo y saber el por qué lo enseñan en primer lugar. Esto se debe a que, las personas por lo regular recuerdan la información cuando la relacionan con algo más que conocen, por lo que comprender un tema suele ser la forma más rápida de garantizar que se formen esas conexiones.

Sin embargo, en la mayoría de los casos no ocurre ninguna de las dos cosas (menos en la última). Por ejemplo, en entrevistas a estudiantes de medicina, descubrimos que es muy raro que el entrevistado responda por qué se le enseñó una información específica (incluso dentro del área de enfoque que destacó en su declaración personal).

“Cuando se enciende una luz con un interruptor, la mayoría de las personas no quiere entender todo lo que permite que eso suceda; sólo quieren saber que al girar un interruptor se enciende la luz”.

Esta falta de comprensión conceptual es muy común en la educación médica, donde los estudiantes son bombardeados con una gran cantidad de información que tienen que memorizar de alguna manera, por lo que hay muy poco tiempo para comprender gran parte del material. Peor aún, la naturaleza jerárquica de la educación médica desincentiva hacer cualquier otra cosa que no sea confiar en la información que se enseña (ya que, el estudiante que cuestione cualquier dogma médico puede ser digno de una sanción).

Desde hace mucho tiempo sospecho que eso es así porque les impide a los estudiantes explorar las evidentes contradicciones de lo que se les enseña y, al mismo tiempo, crea una inmensa inversión psicológica en el valor de su educación, lo que los hace reacios a cuestionar si hay partes de ella que son erróneas.

En mi opinión, ambos son esenciales para el adoctrinamiento al que se someten los médicos, ya que muchas de las cosas que se les enseñan en realidad no tienen sentido, lo que los motiva y garantiza que nunca haya tiempo suficiente para cuestionar el plan de estudios de medicina.

De la misma manera, incluso si un estudiante es escéptico a lo que está aprendiendo, ser consciente de ello a menudo requiere que mantenga dos puntos de vista separados en su mente, ya que graduarse de la formación médica requiere que cada médico presente de manera efectiva la versión ortodoxa de la medicina. Como esto ya es una tarea inmensa, simplemente no es posible conservar otra opinión.

Nota: Conozco personas que tenían una amplia formación en medicina natural (y mucho éxito clínico con ella) que luego fueron a la facultad de medicina y abandonaron por completo esas disciplinas porque no tenían el tiempo para comprender ambas perspectivas de manera simultánea.

Memorización activa y pasiva

Cuando estaba en la facultad de medicina, para hacer el estudio más “divertido” hice lo siguiente:

  1. A menudo posponía el estudio del material evaluado para, en su lugar, aprender sobre un tema interesante relacionado (por ejemplo, un tema relacionado con la medicina natural).
  2. A menudo buscaba fallas en lo que nos enseñaban.
  3. Para cada examen, intentaba estudiar de una manera diferente a como lo había hecho y ver cómo se comparaban los resultados con cada intento anterior.

El valor de los dos primeros enfoques debe tener sentido (me ayudo a fomentar más conexiones hacia el material memorizado y conservar mi amor por aprender, en lugar de ver el trabajo del curso al que me enfrentaba como algo que debía temer). Sin embargo, lo que más aprendí fue cambiar mi forma de estudiar.

Al principio, mi deseo de hacer esto surgió porque sabía que cada examen posterior sería más desafiante que el anterior y quería estar preparado para las pruebas más exigentes. Sin embargo, al poco tiempo me di cuenta de que era muy interesante observar cómo aprendía y seguir experimentando con ello (lo que hacía que el proceso de estudiar fuera más divertido). A su vez, poco a poco fui aprendiendo muchos conocimientos sobre el proceso, tanto para mí como para los demás. Por ejemplo:

Muchos aspectos de su entorno (por ejemplo, la iluminación)5 o cuán coherente o incoherente es la música que escucha) puede afectar su capacidad para procesar y retener información.

Cada persona aprende de manera diferente, por lo que no existe un enfoque único para todos. Por ejemplo, algunas personas aprenden de manera visual, otras lo hacen de manera auditiva y otras son kinestésicas. Cada grupo aprende mejor a través de ese canal específico (por ejemplo, escuchando conferencias en lugar de mirar el material y luego extraerlo, etc.).

De manera similar, hay muchas maneras diferentes de estudiar que funcionan solo para algunas personas, pero no para otras (por ejemplo, muchos de mis compañeros de clase priorizaron el uso de tarjetas didácticas, pero a mí nunca me interesaron). Por desgracia, las personas tienden a afirmar que lo que funciona para ellos también es lo mejor para los demás, y uno de los errores más comunes que veo que cometen los estudiantes es verse obligados a utilizar un enfoque que en realidad no es el mejor para ellos.

Mientras estudia, si se esfuerza para estar en sintonía con lo que ocurre dentro de su cuerpo tendrá muchas más probabilidades de discernir cuál es su mejor método de aprendizaje. En esencia, cuando aprende un concepto, podría desconectarse o entender qué aspectos no comprender y que le cuesta recordar.

Cuando está consciente, puede enfocarse en abordar esos vínculos débiles en su comprensión y recuerdo del concepto (por ejemplo, descubrí que a veces tenía dificultad para recordar con qué cosa se emparejaba algo, entonces creé mis propios mnemónicos para temas donde vi que surgían esos problemas de recuerdo).

Nota: Hay mucha cantidad de complejidad en este punto (que se revela poco a poco a medida que comprende más cómo su mente integra la información).

De manera similar, es muy importante estar consciente de lo que sucede en su cuerpo. Por ejemplo, muchos descubren que si mantienen algún tipo de conexión con su cuerpo mientras estudian (por ejemplo, a través de un ejercicio de respiración relajada), pueden incrementar su resistencia cognitiva y su capacidad para retener información.

De la misma manera, si su cerebro o su sistema nervioso se sobrecargan, retendrá más si toma un descanso (por ejemplo, moverse, hacer ejercicio, yoga o tomar una siesta) a diferencia que si sigue estudiando. Por triste que parezca, cuando los estudiantes están sobrecargados, recurren a medicamentos como Adderall para poder operar, que además de ser perjudiciales para el cerebro, son menos efectivos que darle al cerebro los descansos que necesita.

Nota: Hemos llegado a creer que una de las razones por las que los médicos se oponen a aprender nueva información es porque su formación médica sobrecarga su sistema nervioso, lo que al final termina perjudicando su capacidad para aprender nueva información.

Lo que come puede afectar su capacidad de tener una mente clara y estudiar de manera efectiva. A su vez, una fuente constante de frustración para mí ha sido descubrir que los estudiantes de medicina por lo general comen mucha comida chatarra mientras estudian para un examen (lo que hace que su proceso de estudiar sea mucho menos eficiente).

De la misma manera, una alimentación saludable hace que los estudiantes sean mucho más capaces de recordar la información en exámenes. Como estudiante, es muy importante evaluar si los alimentos que consume mejoran o reducen su cognición (lo que por desgracia es el caso de muchos de los alimentos procesados adictivos).6

Nota: Las dietas inflamatorias podrían afectar la salud cognitiva y la demencia, 7 mientras que las dietas antiinflamatorias han demostrado prevenirla. 8

La posición específica en la que estudia puede tener un impacto significativo en el aprendizaje. Por ejemplo, la mayoría de las personas estudian sentadas.

Aun así, además de poner una tensión significativa en el cuerpo, puede tensar los músculos del cuello,9 lo que generaría dolores de cabeza y congestión de líquidos en el cerebro (que luego terminan sorprendiéndolos porque no son conscientes de su cuerpo y, por lo tanto, no detectan los primeros signos de tensión antes de que se conviertan en algo más grave que les impida estudiar).

Si bien las opiniones varían (ya que cada persona es diferente), creo que las dos mejores posiciones para estudiar son: en cuclillas o de pie (sobre todo si puede hacerlo en un escritorio con cinta de correr).

Nota: Los músculos del cuello se tensan debido al tiempo excesivo frente a las pantallas y esa es una de las causas más comunes (y fácil de tratar) de dolor de cuello y dolores de cabeza.

El tema clave detrás de cada uno de estos puntos es que si hace el esfuerzo de estudiar (en lugar de tratar de absorber la información que se le proporciona) y cuestiona una y otra vez lo qué funciona y lo que no, podrá retener mucha más información cuando estudia (y hará que sea un proceso mucho más agradable).

Circulación de fluidos

Hay argumentos sólidos para afirmar que, la mala circulación es una causa fundamental de las enfermedades crónicas (por ejemplo, uno de los mecanismos más comunes de daño de las vacunas es que causan micro derrames) que son fáciles de identificar a través de un examen neurológico ). Si bien el daño causado por la mala circulación puede ser evidente (por ejemplo, inflamación significativa y cambios en la piel de las piernas), en la mayoría de las cosas es sutil y pasa desapercibido.

Por ejemplo, un factor importante que contribuye a la demencia es un mal flujo sanguíneo al cerebro10 y un mal drenaje linfático, algo que fue muy evidente en como las vacunas antiCOVID-19 dañan la salud cognitiva o aceleran la demencia. A su vez, hemos descubierto que algunos de los tratamientos más eficaces para el deterioro cognitivo o la demencia son: proteger el suministro y drenaje de sangre al cerebro.11 (por ejemplo, restaurar la capacidad de la sangre para fluir de manera libre.).

De manera similar, la mala circulación de líquidos es muy perjudicial para la salud mental (por ejemplo, una encuesta encontró12 que, en las personas que se pusieron la vacuna antiCOVID, el 26. 4% de ellas empeoraron sus problemas de ansiedad o depresión preexistente).

Asimismo, en términos de reducir los síntomas leves a moderados de depresión, estrés psicológico y ansiedad, la actividad física (una de las formas más efectivas de mover líquidos dentro del cuerpo) demostró ser 50 % más efectiva13 que los medicamentos o la terapia cognitiva conductual.

Nota: La congestión de líquido en la cabeza suele ir acompañada de pensamientos confusos o incapacidad para mantenerse concentrado.

Por esa razón es que debe estar consciente de cuándo se produce una congestión de líquidos (en particular en la cabeza) y luego hacer algo al respecto para abordarlo (por ejemplo, tomar un descanso, moverse, cambiar la posición de estudio, hacer ejercicio, tomar un baño caliente) ya que es muy importante para mejorar el aprendizaje (y evitar el agotamiento).

Nota: El DMSO es muy efectivo para mejorar la circulación de fluidos en el cerebro, y las investigaciones demostraron que ayuda a contrarrestar los efectos de un derrame cerebral y a prevenir el deterioro cognitivo (explicación aquí).

Si bien casi siempre usamos el DMSO por vía intravenosa 14 con el fin de proteger la función cognitiva en el futuro, también puede ser muy efectivo después de un largo periodo de esfuerzo mental (por ejemplo, para estudiantes de medicina o después de tener que pasar demasiado tiempo escribiendo), ya que restaura la función cognitiva cansada y previene el deterioro cognitivo a largo plazo por estresar demasiado el sistema nervioso central.

Sueño

Muchos estudios han demostrado que el sueño es muy importante tanto para la salud del cerebro como para la retención de la memoria a largo plazo.15 Esto debería ser lógico, ya que todos hemos tenido días en los que nos despertamos con sueño y con la mente mucho menos clara.

No obstante, a pesar de que el sueño es de vital importancia para el aprendizaje (y muchas otras cosas fundamentales como la prevención de la demencia),16 no recibe la atención que merece en el proceso educativo. Como resultado, pocos estudiantes saben que beber alcohol (o tomar pastillas para dormir) altera en gran medida el ciclo del sueño,17 y como resultado, los estudiantes de todo Estados Unidos perjudican sus estudios al participar en esas actividades con el objetivo de liberarse del estrés que involucra estudiar.

Asimismo, las prácticas básicas de higiene del sueño18 (por ejemplo, acostarse a una hora determinada, evitar el café más tarde durante el día o no exponerse a la luz azul de las pantallas durante la noche) son cosas que casi nunca se mencionan.

No darle importancia al sueño es terrible para los médicos en formación, ya que, durante sus residencias médicas, a menudo se ven obligados a trabajar turnos de 24 a 30 horas, bajo la creencia de que “necesitan más tiempo para formarse lo suficiente” a pesar de que la falta de sueño perjudica el aprendizaje y aumenta los errores médicos (a veces fatales).19

Nota: Aquí puede encontrar un resumen más detallado de la importancia del sueño reparador y los enfoques que puede adoptar para mejorarlo.

Conclusión

Uno de los principales problemas con la forma en que se practica la medicina es que cada asunto se ve como un problema aislado que requiere su propia pastilla para tratarlo, cuando en realidad, muchas dolencias solo son manifestaciones diferentes de cómo el mismo problema subyacente se expresa en el área más vulnerable del paciente  (por ejemplo, considere la cantidad de efectos secundarios que se han presentado tras las vacunas antiCOVID20 o que esos efectos secundarios surgen con frecuencia en el área donde ya existe un problema).21

De la misma manera, muchos de los mismos procesos degenerativos que enfrentamos con la edad representan las mismas enfermedades subyacentes (por ejemplo, congestión de líquidos) que empeoran con la edad.

Por ejemplo, además de que una mente clara es importante para la memorización y el éxito académico, los hábitos que la crean también son los que evitan el deterioro cognitivo y, eventualmente, la demencia. Dicho lo anterior,22 no importa la cantidad de investigaciones al respecto, (en los que se emplean millones de dólares), la medicina convencional todavía no puede ofrecer una solución (aunque el enfoque natural ya demostró ser efectivo contra la enfermedad de Alzheimer.).

Por fortuna, las actitudes hacia la salud y la enfermedad están cambiando, y ahora parece que el público ya despertó y decidió ir más allá del modelo de la medicina (patentable) que se centra en la enfermedad y que es misma industria en la que las farmacéuticas han confiado.

Por eso tengo muchas esperanzas de que nuestra sociedad comience a analizar las causas de las enfermedades y que podamos darnos cuenta de que, muchos de los problemas de salud que antes no tenían cura, ahora si se pueden curar.  Estoy muy agradecido por toda la aportación de cada uno de ustedes para que podamos haber llegado a este momento.

Nota del autor: Esta es una versión abreviada de un artículo más largo que explica muchos otros enfoques para mejorar el aprendizaje y la retención, junto con formas en que puede utilizar las terapias naturales para mitigar la ansiedad durante los exámenes (o la fatiga durante los exámenes) y facilitar los sueños lúcidos. Aquí puede encontrar el artículo completo y otras referencias.

El Dr. Mercola habla sobre el autor

Midwestern Doctor es un médico en el Medio Oriente (AMD) y lector regular de Mercola.com. Creo que sabe mucho sobre una gran variedad de temas, y le agradezco que comparta su conocimiento con nosotros. También respeto su deseo de permanecer en el anonimato ya que todavía está en primera línea tratando a los pacientes. Para más información sobre AMD, consulte el artículo: The Forgotten Side of Medicine en Substack.

Fuentes y Referencias

Estos son los alimentos que su cerebro necesita para una buena salud mental

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 31/12/2024

HISTORIA EN BREVE

  • Los alimentos fermentados pueden ayudar a modular el eje microbioma-intestino-cerebro, lo que proporciona beneficios neuroprotectores porque mejora la comunicación entre el intestino y el cerebro, las vías inmunológicas y las funciones del sistema nervioso
  • Estos alimentos son una forma muy práctica y económica de mejorar la salud mental, ya que proporcionan microbios beneficiosos y compuestos bioactivos
  • Los alimentos fermentados contienen microbios y moléculas con potencial neuroactivo que promueven la función cerebral y el estado de ánimo, ya que contienen metabolitos microbianos que se producen durante el proceso de fermentación
  • Es importante consumir alimentos fermentados para reforzar la salud mental, ya que ayudan a mantener la integridad de la barrera intestinal y cerebral, reducen la inflamación y regulan los niveles de hormonas como la serotonina y el GLP-1
  • Por lo general, los estudios actuales sobre los alimentos fermentados no utilizan controles adecuados, lo que hace que sea difícil estandarizar las intervenciones y determinar con precisión sus efectos en la salud mental

Por el Dr. Mercola

Los alimentos fermentados son muy beneficiosos para la salud mental, ya que mejoran la relación simbiótica dentro del cuerpo, que se conoce como el eje intestino-cerebro. En este caso, los probióticos primero producen un impacto en la salud mental y el estado de ánimo, y luego en el microbioma. Aunque a simple vista la simbiosis parece algo simple, en realidad es una red de comunicación compleja que demuestra la importancia de comer alimentos fermentados de forma regular.

La relación entre los alimentos fermentados y la salud mental

Los alimentos fermentados contienen probióticos y metabolitos beneficiosos que influyen en la composición y diversidad del microbioma intestinal. Hay muchos estudios sobre estos alimentos en los que se descubrió que el cuerpo humano tiene una vía de comunicación entre el intestino y el cerebro, que se conoce como eje intestino-cerebro.1

Cuando come alimentos fermentados, sus probióticos y otros compuestos bioactivos comienzan a influir en la comunicación entre el intestino y el cerebro. Un aspecto fascinante de estos alimentos es su capacidad para influir en el estado de ánimo, por lo que un estudio se propuso determinar sus beneficios en la salud mental.

Los alimentos fermentados son un gran aliado para su salud mental

El artículo, que se publicó en la revista Neuroscience & Biobehavioral Reviews, descubrió que los alimentos fermentados pueden ser una estrategia para mejorar la salud mental a través de su impacto en el eje intestino-cerebro.2 Pero antes de profundizar más al respecto, los investigadores establecieron la definición del eje intestino-cerebro:

“El eje microbioma-intestino-cerebro facilita una transmisión bidireccional constante de información desde el intestino, a través del sistema nervioso entérico (ENS) y desde el medio intestinal, que se compone de comunidades microbianas, metabolitos microbianos, tejido linfoide asociado al intestino (GALT), células inmunológicas periféricas y citoquinas, al cerebro y viceversa, a través del sistema nervioso simpático y parasimpático, neurotransmisores y el sistema inmunológico circulatorio”.

Con esta definición como base, los investigadores observaron que incorporar alimentos fermentados a la dieta proporciona una gran variedad de microorganismos beneficiosos, lo que ayuda a mantener un microbioma intestinal saludable. Además, a diferencia de los suplementos, este enfoque es práctico y económico, sobre todo para familias de diferentes orígenes socioeconómicos de todo el mundo, ya que les ofrece una forma de reforzar su salud sin tener que gastar mucho dinero.3

La neuroactividad de los alimentos fermentados se produce cuando los probióticos entran al tracto digestivo y comienzan a interactuar con el eje intestino-cerebro. Tener una mayor diversidad en el microbioma refuerza todos los aspectos de la salud del intestino, y eso tiene un impacto directo en la salud del cerebro.4

Las investigaciones también demuestran que los probióticos regulan las vías del sistema inmunológico y nervioso e influyen en el eje hipotálamo-hipofisario-suprarrenal (HPA), que es crucial para mantener el estrés bajo control. Los probióticos también influyen en los niveles hormonales, incluyendo la hormona intestinal GLP-1, que participa en la homeostasis de la glucosa y la saciedad.5

Ahora bien, en el caso del eje intestino-cerebro, los alimentos fermentados influyen en las vías que transmiten información del intestino al cerebro a través de los neurotransmisores, sustancias neuroactivas y neuromoduladores. Estos compuestos son fundamentales para regular el estado de ánimo, la respuesta al estrés y la función cognitiva. A su vez, esto ayuda a mantener el equilibrio en la salud mental, lo que reduce el riesgo de trastornos como la ansiedad y la depresión.6

Además, los alimentos fermentados contienen metabolitos que reducen la permeabilidad tanto de la barrera intestinal como de la barrera hematoencefálica.7 Una barrera fuerte evita que sustancias dañinas entren al torrente sanguíneo y lleguen hasta el cerebro, lo que ayuda a controlar la inflamación. Este es un factor clave para prevenir la neuroinflamación y mantener una buena función cognitiva.8

Otros beneficios de los alimentos fermentados

Los alimentos fermentados producen efectos inmunomoduladores porque regulan los niveles de citoquinas circulantes y otros marcadores inmunológicos. Estos beneficios ayudan a reducir la inflamación sistémica que se relaciona con una serie de problemas de salud mental. Dado que fortalecen el sistema inmunológico, los alimentos fermentados ayudan a reforzar tanto su mente como su cuerpo. 9

El estudio también afirma que los probióticos influyen en la producción de hormonas, como la serotonina, el neuropéptido-Y, el GLP-1, la grelina, el péptido YY, la motilina y la somatostatina, que ayudan a regular el apetito, el estado de ánimo y la energía. Por su parte, estos efectos refuerzan el metabolismo, que tiene una relación muy estrecha con la salud mental.

Esto se debe a que tener un sistema metabólico en óptimas condiciones ayuda a estabilizar los niveles de energía y el estado de ánimo, lo que evita los cambios repentinos de humor y los síntomas de depresión. Ciertas cepas probióticas también reducen los niveles de estrés, lo que representa otro beneficio que mejora el estado de ánimo y la salud.10

El estudio demuestra que los alimentos fermentados afectan los niveles de neurotransmisores, incluyendo la serotonina, que es fundamental para regular el estado de ánimo.11 Este ligero aumento en los niveles de serotonina ayuda a mejorar la sensación de bienestar y felicidad, lo que reduce el riesgo de trastornos del estado de ánimo.

Sin embargo, considere que los niveles de serotonina no deben permanecer elevados. Los niveles elevados de serotonina pueden causar los siguientes problemas de salud:

  • Fibrosis, incluyendo la fibrosis cardíaca y pulmonar
  • Mala función de la tiroides
  • Menor metabolismo, debido a una glucólisis excesiva y una producción elevada de ácido láctico
  • Estrés reductivo y estrés oxidativo secundario
  • Pesadillas extrañas y constantes, y trastorno de estrés postraumático (PTSD)

Estrategias para optimizar su microbioma intestinal

Recuerde que es muy importante consumir suficientes alimentos fermentados. Si se siente deprimido, consumir este tipo de alimentos le ayudará a mejorar su estado de ánimo. Esta estrategia optimiza el eje microbiota-intestino-cerebro, lo que se traduce en una mejor salud mental. Aquí algunas estrategias que lo ayudarán a lograrlo:

• Prepare sus propios alimentos fermentados en casa: preparar alimentos fermentados en casa garantiza que recibirá probióticos frescos y de alta calidad. Las opciones caseras como el yogur, el kéfir y el chucrut contienen una variedad de bacterias beneficiosas esenciales que le ayudarán a mantener su microbioma intestinal saludable.

Preparar sus propios alimentos fermentados también es más económico y le permite controlar los ingredientes, lo que ayudará a evitar aditivos innecesarios, ingredientes transgénicos y azúcares refinados que se encuentran en los productos de probióticos comerciales.

• Evite los alimentos fermentados pasteurizados: los alimentos fermentados comercialmente suelen pasteurizarse para alargar su vida útil, lo que mata las bacterias vivas que necesita para reforzar su salud intestinal. Mejor, compre productos tradicionales y sin pasteurizar que provengan de compañías confiables. Sin embargo, siempre es mejor que los prepare con sus propias manos, ya que eso maximizará los beneficios.

• Incorpore diversos alimentos fermentados a su alimentación: cuando se trata de alimentos fermentados, la diversidad puede hacer toda la diferencia. Tener una mayor variedad le proporcionará cepas únicas de probióticos que trabajan de forma sinérgica para fortalecer su microbioma intestinal.

Incluya una variedad de opciones, como el kimchi, natto, yogur casero y los vegetales fermentados en sus comidas diarias, esto ayuda a garantizar que su microbioma esté en óptimas condiciones, lo que, a su vez, es fundamental para optimizar la comunicación entre el intestino y el cerebro.

• Hágalo un hábito: consumir alimentos fermentados con regularidad es esencial para mantener un microbioma intestinal saludable y obtener beneficios para la salud mental a largo plazo. Esto se debe a que la dieta occidental moderna está llena de ingredientes que matan las bacterias beneficiosas.12 Por lo tanto, es importante repoblar el intestino con alimentos fermentados que contenga probióticos.

Adquiera el hábito de consumir alimentos fermentados todos los días, ya sea a través de comidas o botanas. La consistencia ayuda a mantener la diversidad del microbioma intestinal, reduce la inflamación y optimiza los niveles de neurotransmisores, que son aspectos que ayudan a mejorar el estado de ánimo y la función cognitiva.

Otras estrategias para mejorar su estado de ánimo

Si bien los alimentos fermentados son fundamentales, existen otras estrategias que le ayudarán a mejorar su estado de ánimo. Una de mis preferidas es el ejercicio, no solo es gratis, sino que también es fácil de incorporar a su rutina diaria.

En un estudio13 que se publicó en el British Journal of Medicine, los investigadores afirmaron que el ejercicio es mejor que los antidepresivos para la salud mental. De hecho, según sus cálculos, es hasta 1.5 veces más efectivo. Como dijo el Dr. Ben Singh, autor principal:14

“Se sabe que la actividad física ayuda a mejorar la salud mental. Asimismo, a pesar de la evidencia, no se ha adoptado de manera generalizada como tratamiento de primera elección. El ejercicio de mayor intensidad tuvo mayores mejoras para la depresión y la ansiedad, mientras que las duraciones más largas tuvieron efectos menores en comparación con ráfagas de duración corta y media.

A su vez, descubrimos que todos los tipos de actividad física y ejercicio producen beneficios, lo cual incluye al ejercicio aeróbico, como caminar, el entrenamiento de resistencia, el pilates y el yoga. Es importante destacar que la investigación demuestra que no es necesario hacer mucho ejercicio para lograr un cambio positivo en la salud mental”.

Además del ejercicio, llevar una alimentación más saludable (que incluya alimentos fermentados) también ayudará a mejorar su estado de ánimo. Le recomiendo que consuma más alimentos con alto contenido de vitamina B, ya que este nutriente es muy importante para su función cognitiva. Por ejemplo, una deficiencia de vitamina B1 puede causar irritabilidad y otros trastornos emocionales. Por otro lado, una deficiencia de vitamina B3 se relaciona con problemas de salud mental como la ansiedad, la agresión y la depresión.15

Por último, le recomiendo las Técnicas de Liberación Emocional (EFT), que es una forma de acupresión psicológica que se basa en el concepto de meridianos energéticos que se utilizan en la acupuntura. En las EFT, debe tocar ciertos meridianos mientras hace afirmaciones positivas en voz alta, lo que ayudará a mejorar su estado de ánimo. Dicho lo anterior, esta técnica puede ser muy beneficiosa para las personas que experimentan síntomas de depresión.