Entradas de] Vía Orgánica

Mejora tu alimentación por tu salud y la del planeta

09/05/2019 en /por

Como ya hemos platicado, comer de temporada es una de las mejores formas para tener alimentos frescos, sabrosos, nutritivos, a un buen precio y respetuosos con el medio ambiente. Así que aquí te van los alimentos que tenemos en el mes de mayo: Recuerda ir a tu mercado cercano, hablar con los productores, preguntar de […]

Únete a la Experiencia de Restauración de Ecosistemas en el Rancho de Vía Orgánica en México — 3 al 15 de marzo

30/01/2019 en /por

Como parte de una campaña global, los Campamentos de Restauración de Ecosistemas están uniendo fuerzas con el proyecto mexicano de Regeneración Internacional, Vía Orgánica, para desarrollar un modelo sobre métodos para que los agricultores en regiones semi-áridas puedan reabsorber carbono de la atmósfera, restaurar la fertilidad del suelo, mejor la retención de la lluvia de agua y restaurar la cobertura de árboles. Te ofrecemos la oportunidad de aprender cómo restaurar tierra degradada, aumentar la producción orgánica de alimentos y construir un modelo que funcione de prácticas regenerativas en las tierras altas de Guanajuato al norte de la parte central de México.

Proyecto de Desarrollo Rural Integral Vicente Guerrero, A.C

01/03/2018 en /por

«Es el conocimiento de los campesinos y campesinas del estado de Tlaxcala» Pánfilo Hernández Ortiz y Omar Hernández Sarmiento El origen del conocido como Grupo Vicente Guerrero, se remota a los inicios de los 80’s por la necesidad de mejorar la alimentación de las familias de Vicente Guerrero (municipio Españita, Tlaxcala). Llevan más de 20 […]

El Mezquite Biointensivo

06/02/2018 en /por

«Por la libertad, la alimentación sana y consciente» Marisol Tenorio y J. Agustín Medina Macías El Mezquite Biointensivo. Aguascalientes El Mezquite Biointensivo es un pequeño huerto de investigación, capacitación y demostración en Agricultura Biointensiva que se encuentra en el Estado de Aguascalientes. Marisol y Agustín son sus creadores, y trabajan utilizando el Método de Cultivo […]

Agroalimentos Sanos de Oaxaca (AgroSanO)

09/01/2018 en /por

«Necesitamos conservar las semillas para garantizar nuestra necesidad más primordial: la alimentación y así preservar nuestra identidad y cultura como pueblos» Fredy Armengol, Claire Auzias y Lupe Chávez San Sebastián Etla, Oaxaca AgroSanO es una pequeña Sociedad de Producción Rural situada en los hermosos Valles Centrales de Oaxaca (San Sebastián Etla) y fundada en 2009 […]