Entries by Vía Orgánica

El poder de… El pepino

Por El Poder del Consumidor, 28 de noviembre de 2022. En el año 2020, la producción de pepino alcanzó 1 millón 159 mil 934 toneladas. Sinaloa, Sonora, Michoacán y Morelos son los estados en los que más se produce. Destaca por su bajo contenido calórico y su alto contenido de fibra, potasio y vitaminas C, […]

Bayer y Syngenta comercializan en el país plaguicidas altamente peligrosos

Por Angélica Enciso L., La Jornada, 28 de noviembre de 2022. Las grandes empresas productoras de agroquímicos –algunas integradas en México al Consejo Nacional Agropecuario– comercializan plaguicidas altamente peligrosos (PAP), de acuerdo con un recuento que se presenta en el reporte Impacto del uso de plaguicidas en el sector agropecuario del Centro de Estudios para el Desarrollo […]

Voces de mujeres del sur global en la COP 27 sobre soberanía alimentaria en el contexto del cambio climático

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica y Regeneration International. Un grupo de mujeres de Abya Yala[1] elevó sus voces firmes y profundas, para hablar sobre la soberanía alimentaria en regiones tan distintas pero tan hermanadas como América y África en la COP 27 de Egipto el pasado 16 de noviembre de 2022, desde organizaciones como […]

La importancia de la melatonina para la salud

Por Dr. Mercola, Mercola, 23 de noviembre de 2022. HISTORIA EN BREVE El ritmo circadiano se ve afectado por la glándula pineal, la cual se encuentra cerca del centro del cerebro y produce melatonina, que es una hormona crucial para regular el ciclo de sueño La melatonina también es una hormona importante y un potente […]