Por Jill Ettinger, Organic Authority, Traducción de Mariana Escalante, Vía Orgánica A.C.
El vinagre de manzana es una increíble. ¿Sabías que puede ayudar para prevenir los resfriados y la gripe? Read more
Por el Dr. Mercola, 22 de marzo de 2015
Si descubre a su hijo picándose la nariz, probablemente le dirá que no haga eso. Pero, ¿ese “mal” hábito de la infancia de picarse la nariz y comerse los mocos, en realidad podría ser bueno para usted? Read more
Por Dr. Mercola, septiembre de 2013
Si desea una forma sencilla de aumentar el poder de sus alimentos para combatir las enfermedades, sea generoso con el uso de hierbas y especias de alta calidad. Read more
Por Vicky Pelaez
¡Qué oportuna la llegada de la supuesta gripe porcina para Felipe Calderón. Precisamente, cuando el pueblo de México se preparaba para las protestas multitudinarias del Primero de Mayo contra el despiadado neoliberalismo que está llevando su presidente a extremos inaguantables, el gobierno declaró emergencia sanitaria nacional por el brote de influenza, que aseguran ha cobrado la vida de 20 personas. Simultáneamente Calderón, a quien le llaman el presidente ilegítimo desde su dudoso triunfo electoral, promulgó un Decreto de Emergencia con el cual asume prácticamente un poder ilimitado y suspendió hasta el 6 de Mayo, toda actividad pública, cerró escuelas y universidades, pero lo peor, hay permiso de allanar cualquier casa.
Desde entonces, los medios hacen todo lo posible para que el país se sumerja en pánico. Ya nadie le interesa la crisis económica y la vertiginosa caída de los ingresos petroleros, ni la reducción del producto nacional bruto en 4 por ciento – el más alto índice en América Latina. Un estornudo acalla que la industria automotriz está en crisis y la desocupación devora a las regiones que se beneficiaron con el TLC- NAFTA. Tratar de encontrar vacunas, es más importante que saber que el narcotráfico con sus 100,000 sicarios sigue avanzando, a pesar de los miles de soldados en las calles.
El pánico acalla que 100 niños mexicanos mueren diariamente de desnutrición, de tos o diarrea, y que 50 millones padecen hambre y sobreviven en miseria, sin recursos para dar desayuno a sus hijos.
Después de lanzar el dardo del miedo, ahora Felipe Calderón declara que tiene millones de vacunas, que no hay motivo para el pánico y que el brote de influenza, por el momento está controlado. Sin embargo, ya es tarde parar el miedo que envuelve al mundo entero. Ya encontraron 20 casos de influenza parecida en Estados Unidos, 7 en España, 6 en Canadá, 4 en Francia, 3 en Nueva Zelanda y uno en Brasil. A cada pasajero que llega al Japón le toman temperatura. La jefa de Seguridad Doméstica norteamericana Janet Napolitano decretó estado de Emergencia Sanitaria a nivel nacional, lo que aumentó un miedo de tipo racista en los anglosajones quienes hasta en el internet aconsejan “apartarse de los hispanos porque la epidemia viene de ellos”. Cómo no van actuar así éstos, si las autoridades de salud norteamericanos, estaban investigando la muerte del arqueólogo mexicano Felipe Solís, a quien Barack Obama estrechó las manos en su visita. Solís murió de ataque al corazón, sino tal vez hubiéramos tenido en “cuarentena” al presidente.
En medio de todo esto nadie prestó atención al director de los Centros para el Control de Enfermedades Richard Besser quien dijo que “los síntomas de la gripe identificada en los Estados Unidos se parecen al virus porcino de México, pero es más suave, no hay ningún muerto. Sólo un hospitalizado”. Besser aseguró que su departamento tiene más de 12 millones del antiviral “Tamiflu”, efectiva contra la gripe porcina en humanos.
¿Entonces, si hay remedio efectivo para la “gripe mexicana”, como le llaman en Israel, por qué hacer tanto alboroto y golpear más a la población globalizada que trata de salir de la crisis económica?. ¿Quién realmente se beneficia?
Por José Reveles, El Financiero S.A. de C.V., martes, 28 de abril de 2009
Esa tendencia llevó, justamente en 1994, a que llegara a México el mayor productor mundial de porcinos, la Smithfield Foods. Cuenta con una gigantesca planta en La Gloria (Perote, Veracruz), cuya área de influencia llega a municipios de Puebla. Allí se producen al menos un millón de cerdos anuales mediante su filial Granjas Carroll.
Cientos de pobladores de La Gloria se enfermaron de una extraña gripe en marzo, fuera de temporada. Se reportó la muerte de por lo menos tres infantes. Desde entonces, pobladores y autoridades locales culparon a la planta porcícola de verter desechos en la región.
“Sospechan que las lagunas de oxidación construidas por Granjas Carroll alrededor del poblado, en las comunidades de Quechulá y Xaltepec en Chiautla, Puebla, y Perote, Veracruz, carecen de membrana ecológica para evitar filtraciones al subsuelo, cuyos mantos acuíferos alimentan a los manantiales de la zona”, publicó el corresponsal de La Jornada, Andrés Timoteo Morales, el 5 de abril.
La empresa Biosurveillance, que da seguimiento a enfermedades epidemiológicas, alertó el 6 de abril que el brote en La Gloria fue causado por la contaminación de la cría de cerdos en instalaciones de Granjas Carroll. “Según los residentes, la empresa negó su responsabilidad por el brote y atribuyó los casos a la gripe. Sin embargo, un funcionario municipal de salud dijo que las investigaciones preliminares indicaron que el vector de la enfermedad era una especie de mosca que se reproduce en los residuos de porcino.
Habían transcurrido, pues, semanas desde el brote epidémico. El secretario de Salud, José Ángel Córdoba Villalobos, dijo que se detectó el primer caso el 13 de abril, pero desde marzo inició la infección masiva. Había testimonios de José Manuel Hernández, Ernesto Apolinar y María de los Ángeles García, reportando muertes de sus hijos y nietos, avalados por la declaración de Orlando Uscanga, de la jurisdicción sanitaria de Jalapa.
“Nubes de moscas emanan de las lagunas de oxidación donde la empresa Granjas Carroll vierte los desechos fecales de sus granjas porcícolas, y la contaminación a cielo abierto ya generó una epidemia de infecciones respiratorias en el poblado La Gloria, del valle de Perote”, dijo Bertha Crisóstomo López, agente municipal del poblado.
Por tanto, había ya hace por lo menos mes y medio una situación de alerta epidemiológica en Perote, “debido a que desde principios de marzo muchos vecinos contrajeron gripes que en poco tiempo se convirtieron en infecciones neumológicas; personal médico emplazado en el área tendió un cerco sanitario que incluye la fumigación de todas las viviendas y la vacunación de todos los moradores”, reportaba Timoteo, sin que autoridades estatales o federales tomaran providencias sobre esta propagación de lo que hoy se sabe, es una influenza de origen porcino.
El especialista David Kirby, en la prestigiada página Huffington Post, anunciaba el 26 de abril la inminente llegada a México de especialistas de los CDC (Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, por sus siglas en inglés) para investigar la naturaleza y alcances del nuevo virus procedente de los porcinos y que se ha difundido por medio de los humanos.
Esta película corta es muy excelente. Utiliza los dibujos animados para enseñar a la gente por qué no debemos comprar carne que proviene de granjas industriales. El nombre “Meatrix” es un juego de palabras entre carne+matriz (meat+matrix).
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