Por Sebastián Ochoa, Pagina 12, Enero 3, 2009
Evo Morales quiere aumentar en ocho mil hectáreas el área de cultivos legales para industrializar la hoja de coca. El proyecto de la Coca Colla, una bebida energizante, se haría este año. También la exportación a otros países.
El gobierno de Evo Morales planteó legalizar ocho mil hectáreas de cultivos de coca, que se sumarían a las 12 mil actualmente permitidas por la ley. Read more
Por Matilde Pérez U.,La Jornada, Sábado 2 de enero de 2010
Desde la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) México ha gastado 80 mil millones de dólares en las importaciones de alimentos con un consecuente déficit en la balanza comercial agroalimentaria de mil 435 millones de dólares, dio a conocer Oxfam.
El organismo internacional también recomendó al gobierno mexicano invertir en la agricultura para favorecer a los pequeños y medianos productores y dejar de privilegiar a los grandes empresarios agrícolas para que la crisis alimentaria no se profundice. Read more
Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica
Más de 1,000 personas asistieron a la serie de conferencias en Alimentación y Clima en la Universidad de New York para escuchar a distinguidos activistas locales y globales en los esfuerzos por incrementar la sustentabilidad y la flexibilidad económica a la vez de combatir los cambios climáticos de la Gran Manzana y del mundo mediante la promoción del consumo de alimentos saludables, producidos localmente y orgánicos.
Entre las estrellas del programa la mundialmente famosa ecóloga Vandana Shiva se dirigió al público vía satélite mencionando a Monsanto como la compañía responsable de los suicidios masivos de más de 200,000 agricultores en la India. Vandana Shiva es miembro de la Asociación de Consumidores Orgánicos de Estados Unidos (OCA sigla en inglés) organización hermana de Vía Orgánica A.C. en México. Read more
FAO, Roma, 1 de diciembre de 2009
“Hay que aprovechar las oportunidades que brinda la agricultura”
Las prácticas agrícolas que capturan carbono y lo retienen en el suelo ofrecen algunas de las opciones más prometedoras para una acción temprana y rentable frente al cambio climático en los países en desarrollo, al tiempo que contribuyen a la seguridad alimentaria, asegura la FAO en un documento con recomendaciones sobre políticas públicas preparado para la próxima Cumbre de Copenhague. Read more
Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga, Noviembre 30, 2009
Dos tercios de los pollos frescos investigados por un laboratorio contratado por la revista Consumer Reports, revelaron alta contaminación con Salmonella y/o Campylobacter. Según un artículo publicado hoy en MEATPOULTRY.com Los resultados del estudio se encuentran disponibles para el público en www.consumerreports.org, y serán publicados en la revista de Enero del 2010 como parte de su proyecto anual iniciado en 1998. Read more
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