Tag Archive for: alimentos

ONG: Permisos para Cultivar Maíz Transgénico, Tiro de Gracia al Agro

por Matilde Perez U, La Jornada, Martes 20 de Octubre del 2009

Organizaciones sociales, ecologistas y de derechos humanos, así como integrantes de la comunidad artística, hicieron un llamado a la ciudadanía para que exija al presidente Felipe Calderón que cancele la autorización de los dos permisos otorgados para experimentación con maíz transgénico, pues ponen en riesgo la alimentación de los mexicanos y son un tiro de gracia para el campo.

En conferencia de prensa, la Red en Defensa del Maíz, Greenpeace, Semillas de Vida y la red de organismos civiles Todos los Derechos para Todas y Todos se pronunciaron contra las prácticas monopólicas de Monsanto, y sostuvieron que recurrirán al Congreso y a organizaciones internacionales para detener la siembra de semillas transgénicas. Read more

Nicaragua: Es Tiempo de Soberanía y Bienestar Nutricional

por Giorgio Trucchi, Rel-UITA, Octubre 21, 2009

Análisis y Propuestas del GISSAN ante la crisis mundial y el cambio climático.

En ocasión del Día Mundial de la Mujer Rural y del Día Mundial de la Alimentación, el Grupo de Interés por la Soberanía y la Seguridad Alimentaria y Nutricional (GISSAN) celebró un Foro en el que se analizó la situación de Nicaragua ante la necesidad de impulsar de forma contundente políticas y acciones en vista de garantizar la seguridad alimentaria al pueblo nicaragüense, haciendo enfasis en la condición de la mujer rural como motor fundamentral para alcanzar este objetivo.

En 1996, la Cumbre Mundial de la Alimentación en Roma estimó en 800 millones los seres humanos que padecían de hambre. En 2006 ese flagelo afectaba a 854 millones de personas y dos años después, según la FAO, el número subió de manera preocupante hasta llegar a 923 millones de personas hambrientas. Read more

México, Los Enormes Costos del TLCAN

por Hedelberto López Blanch, Rebelión, octubre 20 de 2009
Un viejo proverbio dice que “guerra avisada no mata soldado”, pero los gobernantes mexicanos, por más que se les alertó, continuaron adelante con el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) el cual ha impulsado la desigualdad y la pobreza del pueblo.

En diciembre de 1992 el presidente Carlos Salinas de Gortari firmó el TLCAN, (integrado además por Estados Unidos y Canadá), que entró en vigor en enero de 1994, y los sucesivos mandatarios Ernesto Zedillo, Vicente Fox y Felipe Calderón siguieron impulsándolo.

Dos entidades apologéticas del TLCAN como el Grupo de Diarios América (GDA) y el Fondo Monetario Internacional (FMI) ofrecieron un panorama desalentador para México al puntualizar que la economía retrocederá este año en 7,2 % con respecto a 2008.
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Relator del Derecho Alimentación Critica Incoherencia Comunidad Internacional

Terra-noticias, octubre 16, 2009

El relator especial de la ONU para el Derecho a la Alimentación, Jean Ziegler, denunció hoy la incoherencia de la comunidad internacional por permitir la muerte por hambre de millones de personas cuando existen los medios para evitarlo.

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Lo Orgánico es Más Nutritivo

Food Magazine, Septiembre 3, 2009, Traducido, revisado y ampliado  por Ana María Quispe, dietista, ecóloga

Un nuevo reporte de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (AFSSA siglas en francés) ha encontrado que los alimentos orgánicos son mejores para Ud. pues contienen menos pesticidas y nitratos, cuya ingesta está relacionada a una serie de problemas de salud como diabetes y Alzheimer. Read more