ECUADOR: 2010 Por la Soberanía Alimentaria, Volviendo a Amar a la Pachamama
No Vamos a Continuar por el camino de la tecnocracia empresarial y la revolución verde, que han desconocido y desvalorizado el conocimiento profundo de nuestros pueblos y que han contaminado la tierra, el agua y nuestro alimento, enfermando a miles de agricultores y consumidores.
Vamos por Una Agricultura Sostenible, vamos por la agro ecología, por una nueva tecnología apropiada, que recupere y potencie los saberes y las prácticas ancestrales, donde los agricultores trabajemos en alianza con la naturaleza y no en contra de ella; donde defendemos la fertilidad de la tierra.
No Vamos a Continuar por el camino del monocultivo expansionista e insostenible y la pérdida de nuestra riqueza mayor que es la biodiversidad.
Vamos a Construir sistemas productivos diversificados, integrales; vamos a recuperar y conservar nuestra semilla y nuestro patrimonio.
No Vamos a Continuar por el camino del mercantilismo que convierte al alimento en un objeto con poco valor, pero con alto precio, en el que unos pocos se enriquecen gracias al trabajo campesino y a la pobreza del pueblo consumidor.
Vamos por un nuevo sistema de comercio solidario que garantice una remuneración justa al trabajo campesino y permita el acceso de todos y todas a alimentos adecuados.
No Vamos a Continuar por el camino de un consumo inconsciente y hasta irresponsable.
Vamos a Construir un consumo saludable y sostenible, recuperando formas sanas de preparar, combinar y conservar nuestros alimentos, y vamos a cooperar con las familias agricultoras en la defensa de la tierra, el agua y la semilla.
¡Este es nuestro desafío, de ustedes y nosotros, y esta es la hora de dar un salto hacia la vida!
Por todo esto, la Asamblea Nacional de Organizaciones por La Soberanía Alimentaria y la Conferencia Nacional de Soberanía Alimentaria (CNSA) Declaramos al 2010 como “El Año de la Movilización Nacional por la Soberanía Alimentaria” Para lo cual, todas y todos los que suscribimos esta declaratoria nos comprometemos a trabajar en unidad para:
