Productores de cultivos básicos, ahorcados por los bajos precios que obtienen por ellos

Por Matilde Pérez U, La Jornada, 24 de enero de 2014

Simultáneamente, el costo para los consumidores se mantiene artificialmente alto

Agricultores exigen del gobierno buscar soluciones y no favorecer a los grandes consorcios  Leer más

La lucha por el etiquetado transgénico impulsa el mercado de alimentos ecológicos

Por Gastronomía y Cia, 7 de enero de 2014

En Estados Unidos la lucha por el etiquetado transgénico está en una constante derrota, sin embargo, se impulsa el mercado de alimentos ecológicos y el mercado de aquellos alimentos en los que se certifica que no contienen materias primas transgénicas. Leer más

Comer chocolate y tomar vino ayuda a prevenir la diabetes

Por El Universal, 21 de enero de 2014

Luego de analizar la dieta de dos mil mujeres sanas, investigadores del King’s College de Londres y de la Universidad East Anglia (ambas de Inglaterra) dieron con una buena noticia. Leer más

La importancia del movimiento intermitente para la longevidad

Por Dr. Mercola, 2 de enero de 2014

Bastante investigación sugiere que aunque usted haga ejercicio con regularidad, es posible que aún presente los efectos nocivos de estar demasiado tiempo sentado. Leer más

Protección del medio ambiente, tema que exige un enfoque ético: especialista

Por Emir Olivares Alonso, La Jornada, 22 de enero de 2014

Supervivencia y derechos del ser humano, ejes de reflexión Leer más