Por Emir Olivares Alonso, La Jornada, 19 de agosto de 2015
En 8 mil años la producción ha sido exitosa, indica durante conferencia en la UNAM
El maíz, que es patrimonio de México, se encuentra amenazado por la presencia de mazorcas transgénicas, aseguró Elena Álvarez-Buylla, investigadora del Instituto de Ecología (IE) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Read more
Por El Poder del Consumidor, 6 de agosto de 2015
Contiene flavonoides que protegen el sistema cardiovascular.
También es fuente de ácido fólico, necesario especialmente antes y durante los primeros meses del embarazo. Read more
Por Ginna Acosta, Vía Orgánica, A.C.
El pasado jueves 13 de agosto, nuestros internos celebraron su última semana de prácticas en el Rancho Ecológico. Éstos jóvenes fueron parte de las actividades diarias de Vía Orgánica durante tres meses.
Por Ronnie Cummins, Organic Consumers Association, 4 de agosto de 2015, Traducido por el Equipo de Vía Orgánica AC
Donde solo cuentan las ganancias, no puede haber pensamientos sobre los ritmos de la naturaleza, sus fases de decadencia y regeneración, o la complejidad de ecosistemas que pueden ser gravemente alterados por la intervención humana…. Read more
Por el Dr. Mercola, 1º de agosto de 2015
El jugo de vegetales es una herramienta poderosa que puede acelerar su progreso hacia una buena salud. Prácticamente todas las autoridades de salud, incluso los médicos convencionales, recomienda de 6 a 8 porciones de vegetales y frutas al día, pero muy pocos de nosotros realmente las consumimos. Read more
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