El estreñimiento afecta a un buen porcentaje de la población. Si bien muchos productos prometen una solución mágica al asunto, según los profesionales tener una alimentación saludable es la clave de una auténtica mejoría.
Por Lorena Farina y Daniela Ortega
Las publicidades televisivas son más que elocuentes cuando promocionan productos que prometen soluciones rápidas a un mal que afecta a un buen porcentaje de la población: el tránsito lento. Lo cierto es que dentro de ese abultado grupo que sufre de estreñimiento, las mujeres duplican el número de hombres víctimas de esta dolencia. “Para prevenir problemas intestinales y mantener una buena salud es fundamental tener una alimentación variada, nutritiva y consumir mucho líquido”, aporta la Licenciada en Nutrición Daniela Ortega.
Es que, de no tratarse de un problema crónico, el tránsito lento bien puede prevenirse o “alivianarse” mediante un cambio radical en la forma de comer. “Mucha gente que ha tenido que modificar sus hábitos alimenticios se ha acercado a consultar sobre los beneficios de los productos orgánicos. Yo siempre les digo que es cuestión de probar para darse cuenta de que a nuestro cuerpo hay que nutrirlo con alimentos de excelente calidad. Entonces, qué mejor que aquellos que en ninguno de sus procesos ha sido contaminado por sustancias químicas”, contó Lorena Farina, propietaria de Vida Plena, el primer delivery on line de productos orgánicos en Cuyo.
“De hecho –agregó la nutricionista- la alimentación orgánica sería lo ideal para empezar a combatir el estreñimiento. Ya que al no presentar ningún aditivo, conservante o químico son alimentos que protegen más nuestra salud y no sólo a nivel intestinal, sino de una manera mucho más completa. Siempre lo más natural, resultará mucho más sano y beneficioso para nuestro organismo”. Y siguió: “Mucha gente tiene un hábito alimenticio que -sin saber- los perjudica. Por ejemplo, algunos comen carne de manera excesiva, y la acompañan con una ensalada de papa o arroz o fideos. Por supuesto, que si nuestra rutina alimentaria se desarrolla de esa manera estaremos colaborando con el tránsito lento. Incluso, algunos que sufren de esta dolencia, para incluir verduras en sus dietas, comen brócoli o coliflor o repollo; lo cierto es que estas verduras producen inflamación, y acrecientan los síntomas incómodos del estreñimiento”.
Claro que sería imposible pensar en que la solución recaerá solamente en el consumo de alimentos saludables. Para lograr resultados verdaderos, también se requiere beber líquidos y hacer ejercicios. “Es cuestión de estar convencidos de que queremos un cambio radical en nuestra calidad de vida en lo que respecta a la salud”, remarcó Farina.
