Entries by Vía Orgánica

La agricultura regenerativa aumenta las cosechas y restaura la naturaleza

Por Dimitri Selibas, Desinformémonos, 24 de septiembre de 2022. Parada en su maizal en el estado de Chiapas, rodeada por montañas y selvas secas, María Luisa Gordillo Mendoza parece preocupada. “Dijeron que éramos unos cerdos por sembrar así”, dice de la reacción de otros agricultores ante sus campos cubiertos con hojas de maíz y salpicados […]

¿Las tortillas de maíz azul son más saludables? Descubre que nutrientes pueden brindarte

Por Rafael Maldonado, Gastrolab, 21 de septiembre de 2022. El maíz azul usado para elaborar las tortillas azules puede resultar más saludable a comparación de otros tipos de maíz. Dentro de la gran variedad de maíz que existen en México tenemos el asombroso maíz azul que da como resultado masa del mismo color que el maíz y en muchos casos existe la creencia […]

El poder de… El aguacate

Por El Poder del Consumidor, 19 de septiembre de 2022. México es el principal productor de aguacate a nivel mundial, un referente de calidad y productividad a nivel internacional. Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit y Morelos destacan entre los principales productores del país. Se caracteriza por su alto contenido nutricional, debido a que contiene […]

La vitamina que ayuda a combatir tumores y mucho más

HISTORIA EN BREVE La mayoría de los pacientes que buscan estrategias alternativas para tratar el cáncer, ya han causado un daño tremendo a sus cuerpos al recibir una o más rondas de quimioterapia, lo que hace que los remedios naturales sean menos capaces de lograr una curación completa La vitamina C de los alimentos enteros […]

El brócoli tiene un compuesto que podría estimular la función cognitiva

Por Dr. Mercola, Mercola, 18 de septiembre de 2022. HISTORIA EN BREVE Los adultos mayores consumieron un suplemento de sulforafano, que es solo uno de los beneficios del brócoli, durante 12 semanas y experimentaron una mejor función cognitiva El sulforafano también ayuda a proteger el corazón, promueve un equilibrio saludable de bacterias intestinales y mantiene […]