Entries by Diana

Orgánico es Más que Papas Pequeñas

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Por Geoffrey Lean, Daily Telegraph, 7 Aug 2009 “Estudio tras estudio demuestran que las técnicas de la agricultura orgánica puede producir más por acre en los países en desarrollo que la agricultura convencional a base de químicos” dice Geoffrey Lean. Olvidemos por un momento el apasionado debate acerca de lo saludable de los alimentos orgánicos […]

Agroecología, Pequeñas Granjas y Soberanía Alimentaria

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Por Miguel A. Altieri (Traducido por Ana María Quispe, dietista, ecóloga) Monthly Review, July-August 2009 [Miguel A. Altieri es profesor de agroecología de la Universidad de Berkeley California y es autor de numerosos artículos y libros en agroecología. El ha ayudado a coordinar programas de agroecología en Latinoamérica y otras regiones de las Naciones Unidas […]

Pinza Transgénica

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Por Víctor M. Quintana S. La Jornada, Viernes 21 de agosto de 2009 Con una doble estrategia las trasnacionales como Monsanto y Agrobio buscan inundar este país con semillas de maíz transgénico: primero, la estrategia discursiva, y, a trasmano, la de los hechos consumados, que nunca falla ante gobiernos omisos como el actual. Ambos brazos […]

Bimbo España Elimina Transgénicos (en México, no)

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El Poder del Consumidor, 12 agosto 2009. Directo a la fuente La empresa Bimbo España acaba de anunciar que dejará de utilizar ingredientes transgénicos en sus productos. En contraste, Bimbo México se niega a que las etiquetas de sus productos informen a los consumidores cuál es el contenido de organismos genéticamente modificados (OGM). Así lo […]

All Things Organic

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Hortalizas.com, 17 de junio, 2009 Directo a la fuente Empresas de alrededor del mundo se dieron cita del 16 al 18 de julio para poder conectarse con representantes de la industria de productos orgánicos Esta semana se realizó en Chicago, Illinois, EUA, la exposición de productos orgánicos All Things Organics. Diferentes empresas de alrededor del […]