El azúcar provoca los mismos efectos que la cocaína en el cerebro

Por Actualidad Rt, abril de 2016

  • Un equipo de científicos australianos advierte que el excesivo consumo de azúcar aumenta los niveles de dopamina, en una forma similar a como lo hacen las drogas.

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Desde el campo piden a Bimbo que se comprometa con la agricultura ecológica

Por Greenpeace, mayo de 2016

         Consumidores, agricultores y activistas se unen para exigir Comida Sana, Tierra Sana

“Sembremos juntos comida sana” fue el mensaje que consumidores, agricultores y activistas de Greenpeace lanzaron a Bimbo desde campos de cultivo de maíz en Sinaloa, estado donde la panificadora se abastece de insumos para su materia prima, para pedirle que se comprometa públicamente a transitar hacia una producción agroecológica.  Read more

Recetas Ecológicas: Hamburguesas veganas de falafel

Por Ecoticias, 11 de mayo de 2016

Sin gluten ni lactosa, horneadas en vez de fritas, estas hamburguesas veganas de falafel son una versión saludable de la tradicional receta. Read more

En consulta al pueblo maya sobre soya transgénica hay presiones e irregularidades, denuncian ONGs

Por Ivette Lira mayo 12, 2016

Miembros de la Misión de observación de la Consulta al Pueblo Maya externaron su preocupación ante los ofrecimientos hechos por servidores públicos de apoyos de programas en el marco de la consulta, con el fin de ejercer presión para que algunos representantes firmaran actas sin estar completamente seguros o para avanzar de una etapa a otra en el proceso, sin antes informar a sus asambleas. Read more

Productores e investigadores del INIFAP trabajan en proyecto para la producción de trigo orgánico en el Valle del Yaqui

Por 2000 agro, 9 de mayo de 2016

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), productores de Valle del Yaqui, en Sonora, y agroempresarios participan en el proyecto de instalación y avance en las parcelas experimentales para la producción de trigo orgánico, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). Read more