Organic Bytes en Español #200
La Respuesta Orgánica al Hambre, al Cambio Climático y a la Esclavitud
En Este Edicíon
En Este Edicíon
Del blog de Democracy Now por Amy Goodman, Noviembre 17, 2009
“En los próximos 60 segundos, 10 niños morirán de hambre”, dice un video en Internet del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas. Y continúa diciendo: “Por primera vez en la historia de la humanidad, más de mil millones de personas sufren hambre crónica”.
El PMA lanzó esta semana la campaña ‘Billion for a Billion’, en la que exhorta a las mil millones de personas que utilizan Internet a que ayuden al mil millón de personas que padecen hambre. Pero si piensa que el hambre está lejos de nuestras orillas, aquí hay algo de alimento para el pensamiento…y la acción: El Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó un informe el lunes que afirma que en 2008 uno de cada seis hogares en Estados Unidos sufría “inseguridad alimentaria”, el mayor número desde que las cifras fueron recogidas por primera vez en 1995. Read more
Andina, Lima Noviembre 17, 2009
El ministro del Ambiente, Antonio Brack, señaló hoy que aún falta conversar mucho y llegar a consensos en el tema del ingreso a Perú de las semillas de los organismos vivos modificados (OVM) o transgénicos.
Recordó que hace varias semanas el propio Presidente de la República, Alan García, señaló que había hecho un sondeo, y el resultado es que la mayoría de los peruanos no quiere transgénicos en el país. Read more
Por Ronnie Cummins, Organic Consumers Association
“No hablemos falsamente ahora, pues la hora ya esta tarde”
Bob Dylan, “All Along the Watchtower”
Más allá de la tristeza y el pesimismo sobre la crisis climática, se encuentra una solución profunda y poderosa de regeneración: los alimentos de una industria agropecuaria completamente orgánica. Aun cuando los políticos y el poderoso cabildeo por combustibles fósiles se resistan a reconocer que nos quedan apenas diez años más de usual sobrevivencia antes de destruir irreversiblemente el clima y a nosotros mismos, hay una poderosa, aunque poco reconocida fuerza vital extendiendo sus raíces bajo tierra. Read more
Sostenibilidad a largo plazo. Muchos de los cambios que se han observado en el medio ambiente son de largo plazo y lentos. La agricultura orgánica toma en cuenta los efectos a mediano y a largo plazo de las intervenciones agrícolas en el agroecosistema. Se propone producir alimentos a la vez que se establece un equilibrio ecológico para proteger la fertilidad del suelo o evitar problemas de plagas. La agricultura orgánica asume un planteamiento activo en vez de afrontar los problemas conforme se presenten. Read more
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