Noticias

Buscan Solución a Escasez de Agua en El Norte del País

Por Diana | 21/09/2009

Teorema Ambiental, 17 Septiembre, 2009 Para acabar con los problemas de escasez de agua proponen implementar un proyecto que incluye la construcción de nuevas presas y lagunas artificiales. REYNOSA, TAMPS. (MÉXICO).— Para solucionar en definitiva la contaminación y escasez de agua en el centro y norte del país la agrupación empresarial México Tercer Milenio propuso […]

PERU: El Congreso Unificará tres Proyectos sobre Etiquetas de Productos Transgénicos

Por Diana | 17/09/2009

El Comercio, 16 de Setiembre, 2009 El Ministerio del Ambiente respalda esta iniciativa, que reconoce derecho del consumidor La Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso unificará en uno solo los tres proyectos de ley que ha recibido y que buscan regular el etiquetado de productos transgénicos o que tengan como ingredientes componentes manipulados genéticamente.

PERU: Niños Cusqueños Siembran 200 Árboles Autóctonos para Recuperar Ecosistema

Por Diana | 17/09/2009

Andina, 16 Setiembre, 2009 Unos 39 alumnos de la Institución Educativa Nº 50482, de Huarcarpay (Cusco), junto a sus padres y profesoras, plantaron 200 árboles autóctonos en el área Tierra de Niños “Vida en mis manos”, ubicada dentro del colegio, en una iniciativa por restablecer y mantener el ecosistema.

Carta abierta a Whole Foods Market, de la Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA)

Por Diana | 17/09/2009

Por Ronnie Cummins, Director de OCA, publicada en Common Dreams, Traducida por Ana María Quispe, de Vía Orgánica Querido John, Gracias por tu carta de fecha 26 de agosto, firmada por uno de tus abogados, amenazando con demandar a la Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA), con el absurdo alegato que una petición que hemos estado […]

Biocombustibles y Especuladores Elevan Precio de Granos Básicos

Por Diana | 14/09/2009

La Jornada, 9 Agosto, 2009 Después de varios meses de relativa estabilidad, el precio de alimentos básicos, cuya alza fue una de las causas de que 5 millones de mexicanos cayeran en la pobreza entre 2006 y 2008, volvió a repuntar en el segundo trimestre de este año, mientras el país mantuvo en aumento las […]

ONU: Hay Más Comida, pero 1.020 Millones de Personas Padecen Hambre

Por Diana | 14/09/2009

Por Roberto González Amador, El Clarín de Chile, 13 Septiembre, 2009 México.- El mundo nunca produjo tantos alimentos como en el último año. Y, paradójicamente, el número de seres humanos que padece hambre crónica es más elevado que nunca: mil 20 millones de personas, una sexta parte de la población mundial. De ellos, 115 millones, […]

El Comportamiento de sus Niños y Los Colorantes Artificiales

Por Diana | 10/09/2009

Nutrinotas© por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica La hiperactividad es un término que se usa para describir problemas de comportamiento que afectan el aprendizaje, la memoria, el movimiento, el lenguaje, las emociones y los patrones de sueño. La hiperactividad afecta cada vez más a los niños y existe amplia evidencia de que […]

PELIGRO: Benzoato de Sodio…

Por Diana | 10/09/2009

Benzoato de Sodio + Acido Cítrico ó Vitamina C = Benzina = Cáncer.  Benzoato de Sodio + Acido Cítrico + Rojo # 40 ó Amarillo # 5 = Hiperactividad Nutrinotas© by Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica Es increíble que a pesar de que existen más de una docena de estudios hechos en […]

Experiencias con Huitlacoche, El Mágico Hongo Mexicano en Contra de La Desnutrición

Por Diana | 10/09/2009

Nutrinotas©  por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica Hoy nuestra amiga mexicana Maribel Ramírez trajo dos cosas novedosas al rancho de Vía Orgánica.  Primero vestía la camiseta de la Organizaciónón de Consumidores Orgánicos, lo que nos deja entrever su solidaridad y compromiso con nuestra causa, y además nos trajo de regalo unos elotes […]

Las Papitas Fritas, El Pan, La Acrilamida y La Aterosclerosis

Por Diana | 10/09/2009

Nutrinotas© por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica Un estudio publicado en el Jornal de Nutrición Clínica (USA) indicó incrementos de oxidación y marcadores inflamatorios en individuos que consumen papas fritas. El estudio se realizó con el fin de probar los efectos de la acrilamida, un químico que se produce cuando alimentos ricos […]