Expo Feria Ambiental: ¡Un Gran Éxito!

Por Luc Monzies de Vía Orgánica A.C.

Ante los problemas de agua, energía y escasés de alimentos en un futuro no muy distante, los ciudadanos de San Miguel de Allende hemos empezado a entender las realidades de nuestro hábitat natural.

Para algunos la sustentabilidad es una palabra sexy y afortunadamente para todos, la nueva administración está tomando el asunto muy seriamente.

El mes pasado, la Primera Feria Ecológica de San Miguel plasmó las ideas visionarias de la Presidenta Municipal Lucy Núñez para colaborar con la ciudadanía y promover la soberanía alimentaria regional, la independencia de la energía y la conservación del agua. Read more

Nuestros Hijos Nos Acusarán

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=h07olSK9XMM[/youtube]

Mas daños a nuestros niños por la agricultura industrial y de ingieneria genética

Dietas sin Gluten y Alternativas

Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica

Cada vez más personas sufren de alergias e intolerancias, pero hay una enfermedad auto-inmune, crónica (de por vida) llamada Celiaquía o Enteropatía Sensitiva al Gluten, que es un desorden digestivo en niños o adultos que causa daños al intestino al reaccionar cuando se comen alimentos que contienen gluten. Read more

España: No Quiero Transgénicos

De No Quiero Transgénicos blog

Convocatoria II Semana Estatal de Lucha contra los transgénicos y Manifestación. ¡¡El 17 de abril, todas y todos a Madrid!!

Después de la experiencia del año pasado, en este 2010 una serie de colectivos y organizaciones promovemos bajo el lema Por una agricultura y una alimentación libres de transgénicos una nueva Semana estatal de lucha contra los OMG (entre el 5 y el 17 de abril, con especial énfasis en la semana del 12-17 abril). Read more

Brasil Prohibirá El Uso del Carbón Vegetal para Proteger La Selva Amazónica

ABC.es, Marzo 16, 2010

En los últimos años este ecosistema ya ha perdido casi la mitad de su cobertura vegetal

BRASILIA.— Como una medida para tratar de frenar la destrucción de la selva amazónica, a partir de 2013 se prohibirá el uso de carbón vegetal, informó el ministro de Medio Ambiente, Carlos Minc.

El 85 por ciento de la destrucción de la cobertura vegetal se dio entre 2002 y 2008 y los principales responsables fueron los agricultores, ganaderos y productores de carbón vegetal destinado a la industria siderúrgica, según el Ministerio de Medio Ambiente.

Minc explicó que la mitad del carbón vegetal que se usa en las industrias del país procede del bosque originario de la sabana, por lo que anunció una serie de medidas para incentivar el plantío de arboledas “energéticas y comerciales”.

Entre otras disposiciones, se abrirán líneas de financiación para fomentar la proliferación de estos bosques plantados por el hombre y se adoptarán medidas hasta ahora aplicadas a la región amazónica, como el veto a la concesión de créditos públicos a los empresarios que violan la ley medioambiental.

Como ejes centrales de este plan, se va a incrementar la vigilancia de la tala descontrolada y fomentar las actividades sostenibles, para crear alternativas económicamente viables para los habitantes de la región.

En este sentido, se aplicará un precio mínimo a varios productos agrícolas endémicos de la región, como el aguaje o moriche, la mangaba y el barú, para asegurar el nivel de renta de los pequeños productores.

El ministerio definirá qué municipios son prioritarios, debido a su acelerado grado de destrucción de la sabana, para concentrar en ellos las medidas de control y la introducción de estímulos a la agricultura sostenible.

Este ecosistema diverso, cuya vegetación varía desde bosques cerrados hasta áreas semiáridas con apenas arbustos, se extiende por todo el centro y oeste de Brasil, desde el sur de la Amazonía y las sierras del litoral este hasta la frontera con Bolivia y Paraguay, ocupando un 24 por ciento del territorio del país suramericano.