Tag Archive for: maíz

Los campesinos aportan 40% de maíz y frijol que se produce en el país

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Por Matilde Pérez U., La Jornada, 9 de mayo de 2014

Viven en pobreza alimentaria, denuncian

Foros de consulta para la reforma del campo Read more

Protección jurídica de la biodiversidad: Miguel Concha

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Por Miguel Concha, La Jornada, marzo de 2014

La Convención sobre la Diversidad Biológica (CDB) reconoce la diversidad de la naturaleza como un derecho humano fundamental. Junto con el Protocolo de Cartagena, nuestro país ratificó ese tratado internacional, y por ello su aplicación es obligatoria. Estas normas establecen el derecho de todas las personas a conservar, participar y utilizar la diversidad biológica, incluida la de las especies domesticadas. Read more

Moviliza a expertos guerra sobre OGM en México

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Por Henry Rowlands*, Linkedin, Traducción de Renzo Irigoyen, 24 de marzo de 2014

México es uno de los lugares más extraordinarios del planeta en materia de biodiversidad, y la mayor parte del país es reconocida como un Centro Vavilov (1), es decir una región de origen y evolución de cultivos. Read more

Las andanzas del maíz

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Por Marco Buenrostro y Cristina Barros, La Jornada, 21 de enero de 2014

En el apasionante campo de la historia de la cultura alimentaria, es interesante recorrer los caminos de los alimentos por el mundo, desde su lugar de origen. Hay momentos, como el del contacto de los países europeos con el hoy llamado continente americano, en que estos intercambios son particularmente intensos. Read more

Maíz, vacíos de poder e inseguridad humana

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Por Víctor M. Quintana S., La Jornada, 6 de diciembre de 2013

Podrán seguir con su pacto, más bien sociedad de conveniencia, el PRI y el PAN, para entregar el petróleo de la nación, pero las calles no pactan. Read more