Consumo de frutas y verduras por debajo de lo recomendado por la FAO

Los mexicanos consumen apenas 120 gr. al día vs 400 gr. recomendados

Por Imagen Agropecuaria, 15 de abril de 2013

Los malos hábitos en el consumo de alimentos ubican a México muy por debajo de los parámetros establecidos por la FAO en el consumo de frutas y verduras, dado que el organismo recomienda cuando menos consumir 400 gramos al día y los mexicanos consumimos apenas 120 gramos. Read more

Aliado embozado de los transgénicos

Por El Financiero, 12 de abril de 2013

La siembra de maíz transgénico en México tiene un aliado embozado en Enrique Martínez y Martínez, secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Mal disimula el secretario, con argumentos demostradamente falsos, que la secretaría a su cargo pretende autorizar la siembra de maíces transgénicos con fines comerciales. Read more

Un error, que el hambre en el país se combata con Gansitos y Coca Colas: FAC

Jesús Zambrano acepta reunirse para incluir en el Pacto por México las iniciativas

Por Matilde Pérez U., La Jornada. Jueves 11 de abril de 2013

Integrantes de diversas organizaciones sociales y campesinas se manifestaron frente al monumento a Emiliano Zapata para conmemorar su aniversario luctuoso, en la Alameda del Sur. Read more

Causa hipertensión arterial infartos cardiacos, daño irreversible a la retina e insuficiencia renal

Por Boletín UNAM-DGCS-211,  6 de abril de 2013

• Principal factor de riesgo de muerte en el mundo; la OMS dedica a este padecimiento silencioso el Día Mundial de la Salud, a conmemorarse este 7 de abril
• Predecible y controlable, es frecuente en adultos mayores, que desconocen durante años el padecimiento, expuso Jaime Berumen, de la Facultad de Medicina
• Requiere diagnóstico oportuno y responsabilidad del paciente para tomar sus medicamentos y reducir el consumo de sal, afirmó Malaquías López Cervantes, de la misma entidad Read more

Foro “El conflicto de interés en el diseño de políticas públicas”

Por Mariana Escalante, Vía Orgánica AC

El 9 de abril se efectuó el foro “Políticas de salud del conflicto de interés” donde estuvieron presentes Patti Rundall de Inglaterra, participante activa del boicot a Nestlé; Guillermo Ávila de Fundar, Alejandro Calvillo, del Poder del Consumidor y Eduardo Bohórquez del Instituto de la Transparencia. Read more