Obesidad y desnutrición, en hogares beneficiarios de cruzada antihambre

Por Angélica Enciso L., La Jornada, 15 de mayo de 2013

Darles calorías vacías sólo agravará el problema: Rivera Dommarco Read more

Maíz transgénico amenaza soberanía alimentaria de México

Por Ciudadanía Express, abril de 2013

Oaxaca, México.- El pasado 27 de abril concluyó la preaudiencia con la presentación del dictamen por parte de los dictaminadores Camila Montesinos, Gustavo Esteva y Joel Aquino, se presentaron un total de 10 casos por parte de Pueblos y Comunidades afectadas, así como los testimonios de investigadores, académicos y expertos en el tema del maíz y contaminación transgénica. Read more

México entra en emergencia alimentaria, afirman en la OPS

Por Angélica Enciso L, La Jornada, 14 de mayo de 2013

En México se vive una situación de alarma alimentaria. Se comen demasiados snacks (botanas) y en sólo 20 años se ha remplazado la comida tradicional, advirtió Enrique Jacoby, asesor regional sobre alimentación saludable y vida activa de la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Read more

Reciclaje, una solución para reducir la generación de residuos sólidos

Por  UNAM-DGCS-287, 8 de mayo de 2013

Desde 2003, en la Facultad de Medicina de la UNAM se han recolectado 51 mil kilogramos de material para reciclar, con el propósito de contribuir en la atención de la problemática ambiental provocada por la generación de residuos sólidos Read more

Sequía: falta lo peor

Por Iván Restrepo, La Jornada, 13 de mayo de 2013

El país sufre ahora no solamente los efectos de la sequía, sino también de los incendios. Cuando estos últimos apenas comenzaban, algunos funcionarios reconocieron la falta de coordinación que ha existido entre las instancias oficiales para cuidar y utilizar racionalmente bosques y sel­vas. Read more