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Por: Greenpeace La Amazonia, la mayor región tropical del planeta, pierde cada año enormes extensiones de selva, emitiendo grandes cantidades de gases de efecto invernadero en un contexto de violencia y violaciones de los derechos humanos. Si queremos evitar un empeoramiento del cambio climático, la pérdida de su rica biodiversidad y garantizar la supervivencia de los pueblos indígenas, es fundamental detener la […]
Por Ginna Acosta, Vía Orgánica A.C. Nuestra tierra, un gran recurso natural, está perdiendo su fertilidad. ¿Y los culpables? El ser humano, sin duda. Optando siempre por métodos no sostenibles o no naturales, como la siembra de semillas transgénicas y el uso de fertilizantes y pesticidas convencionales altamente tóxicos.
Por Ginna Acosta, Vía Orgánica A.C. ¡Finalizamos noviembre de una manera muy verde! El pasado 28 y 29 de noviembre, San Miguel de Allende se vistió de verde y se unió a la búsqueda de soluciones sustentables para detener el calentamiento global. En París ha dado inicio La Cumbre Del Cambio Climático y 195 países […]
Por: Ginna Acosta, Vía Orgánica A.C. Sabemos que del suelo nace la vida, retoñan plantas y flores a las que más tarde vendrán insectos polinizadores que ayudarán a que la vida se multiplique. En el suelo surgen en forma de raíces, los lazos que nos unen y son base de la humanidad, esos árboles que […]
Por Ginna Acosta, Vía Orgánica, A.C. Con motivo de la celebración de La Semana del Maíz Criollo, Vía Orgánica tuvo su primer Mercado Rural del Productor al Consumidor. Este gran evento se llevó a cabo el pasado sábado 26 de septiembre. Comida exquisita hecha con maíz como: gorditas, tamales, tacos, atoles etc., fueron la característica y tema principal de […]
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