Noticias
No a la Monsantorización de Comida, Semillas y Animales
Vía Orgánica se une a la Alerta global de la coalición de ¡No a las Patentes sobre Semillas! ¡Firmemos todos hasta Marzo 26! Personas privadas firme el alerta contra la “Monsantorización” en el pagina de Kein Patent auf Leben aquí Organizaciones firmen aquí . En los últimos años, las organizaciones de agricultores del mundo entero, los […]
EUA: Más Alimentos Contaminados: Proteína Vegetal Hidrolizada
Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica La Administración de Drogas y Alimentos de los EEUU (FDA siglas en Inglés) hace unos días ha ordenado la recolección masiva de una serie de alimentos contaminados con salmonella Tennessee y esta vez no es un alimento, pero un ingrediente usado masivamente como saborizante en miles […]
PERU:Las Lluvias y el Cambio Climático
De Lucha Indigena # 42, Febrero del 2010 Yuyanapaq: “Las leyendas más antiguas de estas tierras cuentan que alguna vez las aguas inundaron toda la tierra, borraron el mundo antiguo y sólo sobrevivieron unos pocos que se refugiaron en las más altas montañas. Fue el Unu Pachakuti y los sobrevivientes iniciaron el nuevo mundo, venerando […]
Manhattan, Un Modelo Alimenticio
Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica El Presidente del Condado de Manhattan Scott Stringer continúa probando su preocupación y seriedad ante la problemática alimentaria. Hace una semana acaba de publicar un importante reporte titulado: Alimentación NYC: Un Modelo para Un Sistema Sustentable de Alimentos, “en respuesta al interés global en la sustentabilidad […]
EEUU: Regalando el Desagüe Tóxico a los Jardineros de San Francisco
Por Evelyn Nieves, Prensa Asociada, Washington Post, Viernes 5 de marzo 2010 Traducido por Ana María Quispe de Vía Orgánica. SAN FRANCISCO – San Francisco exhibe su conciencia ambiental como una insignia verde de honor. Los residentes separan y reciclan sus desechos de comida. Sus calles cierran el paso a los automóviles para […]
Terror y Esperanza
“El petróleo se terminará en unos años, entonces en mi organización, nos estamos preparando para enfrentar las catástrofes” me escuché a mi misma pensando en las imágenes de chilenos saqueando tiendas en este último terremoto. Mi audiencia, un par de parejas de estadounidenses quienes se esmeraban en escucharme con mucha atención. Al final de mi […]
Herbicida Cambia el Sexo de las Ranas
BERKELEY, Calif., mar. 3 (UPI) — La atrazina, uno de los herbicidas agrícolas más empleados en el mundo, hace estragos en la vida sexual de las ranas Cuando los machos de los anfibios se exponen a pequeñas cantidades de esa sustancia, un 75% de ellos queda esterilizado químicamente y un 10% se convierte directamente en […]
Curando Reses y Ahorrando con Homeopatía
Por M Petrio, Asociacion Vida Sana La homeopatia es el único tipo de medicina aceptada en ganadería ecológica, porque no deja residuos tóxicos. La terapia busca aumentar las defensas y es aplicable incluso en las campañas de saneamiento. La veterinaria Coral Mateo (La Felguera, 1955), presidenta y miembro fundador de la Sociedad Española de Homeopatía […]
Papa Tartagal, BASF y los Desmontes
Por Raúl A. Montenegro, de Ecoportal, Marzo 4th 2010 La nueva papa, cuya mayoría de genes procede de ancestros andinos, tiene entre sus agregados de bioingeniería un gen resistente a los antibióticos. Éste gen podría transmitirse a bacterias que viven en el tracto intestinal. Esta enzima puede inactivar antibióticos beta lactámicos como la ampicilina, y […]
Intenta la FAO Avalar la Siembra de Transgénicos en Países Pobres
DF México, Globedia, Febrero 25, 2010 El teosinte, una gramínea parecida al maíz, fue una de las plantas que usaron los ancestros para crear los tipos de maíz nativos que conocemos hoy día. Además de su gran belleza, el maíz nativo tiene distintos usos alimenticios y se adapta a todo tipo de clima y suelos […]