México Es El Primer Exportador de Café Orgánico en El Mundo

Por Matilde Pérez, La Jornada, Septiembre 3, 2010

México es el primer exportador de café orgánico en el mundo, pero no hay razón para atacar la producción del tipo robusta porque también es parte del mercado, dijo Rodolfo Trampe, coordinador de la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva de Café. En la apertura de la novena Expo Orgánicos y de la Expo Café, demandó a la sociedad reconocer la calidad del grano y el trabajo realizado por los pequeños productores. Antes, el subsecretario de Agricultura de la Sagarpa, Mariano Ruíz Funes Macedo, apuntó que en una década la superficie destinada a la producción de orgánicos pasó de 50 mil a 400 mil hectáreas, y las ventas de dichos productos generan 400 millones de dólares al año. En la producción de orgánicos participan más de 120 mil agricultores; 60 por ciento son indígenas que habitan los estados del sur y sureste del país.

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