El alto consumo de refrescos aumenta en 60% riesgo de padecer diabetes y obesidad

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Lanza campaña a favor de la vida la Alianza por la Salud Alimentaria

Piden regular publicidad de bebidas y comida chatarra, y un etiquetado que oriente al consumidor

Por Ariane Díaz, La Jornada, 21 de noviembre de 2012

El alto consumo de refrescos entre los mexicanos es suficiente para aumentar en 60 por ciento su riesgo de obesidad y diabetes, enfermedad que se ubica como la principal causa de amputaciones y ceguera entre la población económicamente activa y la principal causa de muerte en el país, por lo que la Alianza por la Salud Alimentaria lanzó una campaña dirigida a alertar sobre los graves efectos en la salud por el consumo de bebidas azucaradas. Read more

Cabildeo de Monsanto en California bloquea ley para etiquetar alimentos transgénicos

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Por Globedia, 16 de noviembre de 2012

CALIFORNIA, Estados Unidos.- Las pasadas elecciones en este país, además de traer la buena nueva de la legalización de la marihuana en Washington y Colorado y la permanencia de un presidente demócrata como Obama, pudieron también haber aprobado una importante ley de transparencia alimenticia en la que se hacía obligatorio etiquetar productos que contienen ingredientes genéticamente modificados. Read more

La inversión público-privada indispensable para el agro

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Por El Economista, 16 de noviembre de 2012

Con la participación de 48 empresas regionales, 18 empresas globales y 22 organismos públicos, productores y empresarios pretenden impulsar acuerdos que permitan encaminar al país a la seguridad alimentaria que se encuentra en 92%, según la FAO, y que representa un reto dada la demanda de alimentos que se prevé en el futuro y que están amenazados por los altos costos. Read more

Masacre del maíz mexicano: Transnacionales preparan asalto a uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo

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Por Grupo ETC, 15 de Noviembre 2012

Los gigantes de los agronegocios Monsanto, DuPont y Dow, están conspirando para realizar uno de los mayores golpes de la historia contra un cultivo alimentario de importancia global.

En las próximas dos semanas, el gobierno saliente de Felipe Calderón podría aprobar las solicitudes de esas empresas para plantar un área enorme de maíz transgénico en México. Este “regalo de despedida” para las empresas sería una puñalada en el corazón del centro de origen y diversidad del maíz. Las consecuencias serán graves –y globales. Read more

Excede en peso 1 de cada 3 niños

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Repunta obesidad y sobrepeso en 13 años

Registra Hospital Infantil de México alza de diabetes II en niños obesos

La prevalencia combinada de obesidad y sobrepeso en niños de 5 a 11 años repuntó en 13 años.

Por Adriana Alatorre, Reforma, 19 de noviembre de 2012

De acuerdo con los resultados preliminares de la Encuesta Nacional de Nutrición (Ensanut), en 1999, el 26.9 por ciento de la población infantil presentó exceso de peso. Para 2006, la cifra llegó al 34.8 por ciento, tendencia que se mantuvo en 2012 al registrar 34.4 por ciento. Read more