Por Anabel Pomar, La Vaca, 30 de octubre de 2023. Un jurado de Filadelfia le ordenó a la firma Bayer AG –que compró Monsanto en 2018– pagar 175 millones de dólares a Ernest Caranci quien sufre de Linfoma no Hodkin (cáncer en el sistema linfático) al dar por probados los efectos cancerígenos del Roundup, agrotóxico fabricado a base de glifosato. El fallo […]

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 26 de octubre de 2023. HISTORIA EN BREVE La inflamación es la respuesta de emergencia por parte del cuerpo a los problemas que podrían ocasionar lesiones o infecciones. Si la inflamación no se trata, se vuelve crónica, lo que podría provocar enfermedades graves, como artritis reumatoide y […]

Por Rodrigo Bernardo Ortega, octubre de 2023. El maíz es la especie vegetal central en la alimentación, sociedad, cultura y economía de México, y no podía ser de otra forma, pues en este territorio mesoamericano se originó y se cultiva allí desde hace más de seis mil años. Todo comenzó en el Valle de Tehuacán, […]

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 23 de octubre de 2023. HISTORIA EN BREVE Los micronutrientes son vitaminas y minerales de los alimentos que su cuerpo necesita para funcionar de manera adecuada. Los cuatro principales son los macrominerales, los minerales traza, las vitaminas solubles en agua y las solubles en grasa Los micronutrientes […]

Por El Poder del Consumidor, 02 de octubre de 2023. Es originario de México. Se le conoce como tomate verde, tomatillo, tomate de cáscara, tomate de milpa o miltomatl, este último de origen náhuatl. Los estados de Sinaloa, Zacatecas y Jalisco destacan en el volumen total de la cosecha nacional del país, ya que aportan cerca […]

Por Dr.  Mercola, Tome Control de su Salud, 16 de octubre de 2023. HISTORIA EN BREVE Le recomiendo agregar algunos de los siguientes superalimentos, muchos de los cuales tal vez no conozca: colmenillas, brotes de helechos, chirimoya, acedera, ortigas, verdolaga y puerros silvestres Las colmenillas son ricas en vitamina D, la cual estimula el sistema […]

Por Viridiana Bartolo, Once Noticias, 16 de octubre de 2023. Son 53 ciudadanos que enfrentan a poderosas transnacionales, como Bayer-Monsanto. Su ingeniosa lucha legal ha logrado frenar la siembra de maíz transgénico en México: son 53 ciudadanos que enfrentan a poderosas transnacionales, como Bayer-Monsanto. Ellos suman el talento de abogados, ambientalistas, pueblos originarios y científicos. “Sí es posible detener […]

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 12 de octubre de 2023. HISTORIA EN BREVE La quercetina es un antihistamínico natural que tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antivirales Este flavonoide protege el corazón, alivia los síntomas de las alergias, refuerza la salud del hígado y produce muchos otros beneficios La quercetina actúa como un […]

Por Monterrat Antúnez, Sin Embargo, 10 de octubre de 2023. Auditorías independientes realizadas a nivel global como las coordinadas por el Colectivo Break Free From Plastic, señalan a compañías como The Coca-Cola Company, PepsiCo, Nestlé, Mondelēz International, Unilever, Mars y Danone, entre otras, como los principales generadores de contaminación plástica. Se ha vuelto muy práctico […]

Por El Poder del Consumidor, 29 de septiembre de 2023. El Día Nacional del Maíz se celebró por primera vez en 2009, hoy estamos festejando el 15° aniversario. Nació como una iniciativa de la Campaña Nacional Sin Maíz no Hay País. Luego, la celebración se hizo oficial por decreto en 2019. Actualmente, esta celebración está arraigada en […]