Noticias

La guerra de los médicos en contra del aceite de coco y la mantequilla

By Vía Orgánica | 10/06/2022

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 10 de junio de 2022. HISTORIA EN BREVE De acuerdo con la última recomendación de la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés), las grasas saturadas como la mantequilla y el aceite de coco deben evitarse con el fin de reducir el riesgo de padecer enfermedades del […]

Contaminación por plásticos: amenaza para nuestros océanos

By Vía Orgánica | 07/06/2022

Por Greenpeace, Sin Embargo, 06 de junio de 2022. Las y los diputados tienen una amplia responsabilidad en este aspecto para asegurar que las leyes mexicanas favorezcan esto mediante la prohibición de plásticos de un solo uso innecesarios y la inclusión de la responsabilidad extendida del productor. Por Ornela Garelli Los océanos, además de su […]

El poder de… El pico de gallo

By Vía Orgánica | 06/06/2022

Por El Poder del Consumidor, 23 de mayo de 2022. Es un acompañamiento típico de la cocina mexicana, usado como aderezo, ensalada o salsa. Dependiendo de la región, puede incluir aguacate, queso, limón, especias o incluso frutas. Sus ingredientes son una buena fuente de fibra, vitaminas A y C, y minerales como potasio, calcio, hierro, […]

¿Qué marcas de leche engañan a consumidores y cuáles no? Profeco exhibe productos

By Vía Orgánica | 03/06/2022

Por Vanguardia de Saltillo, Sin Embargo, 01 de junio de 2022. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) exhibió aquellas marcas de leche con sabor que no cumple con el mínimo porcentaje requerido de leche para considerarse como este producto lácteo. Por Sergio CarmonaLa Revista del Consumidor del mes de junio que edita la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), […]

El poder de… El champiñón

By Vía Orgánica | 01/06/2022

Por El Poder del Consumidor, 31 de mayo de 2022. El champiñón es el hongo que más se produce en México. En promedio, cada persona come cerca de 1 kilogramo al año. Son buena fuente de proteína, fibra, vitaminas y minerales. Es muy versátil y puede ser consumido fresco, cocido o en conserva, ya sea […]

¿Cómo sembrar papa sin degradar y contaminar los suelos en zonas forestales?

By Vía Orgánica | 31/05/2022

Por Andrea Vega / Mongabay Latam, Pie de Página, 31 de mayo de 2022. En la importante producción de papa en México hay un uso excesivo de agroquímicos que causa erosión y degradación del suelo, además de la contaminación de sus cuerpos de agua. En zonas de Veracruz, sin embargo, pequeños productores implementan técnicas ecológicas […]

Un futuro compartido para toda la vida en la Tierra

By Vía Orgánica | 30/05/2022

Por Greenpeace, Sin Embargo, 30 de mayo de 2022. Por Viridiana Lázaro Lembrino, especialista en agricultura y cambio climático Hace algunos días (22 de mayo) se conmemoró el Día Internacional de la Diversidad Biológica proclamado por las Naciones Unidas con el fin de visibilizar y aumentar la conciencia pública sobre las amenazas que sufre la […]

‘Estudio inédito’ demuestra que comer de esta manera beneficia la longevidad

By Vía Orgánica | 27/05/2022

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 27 de mayo de 2022. HISTORIA EN BREVE Un estudio en animales demostró cómo una alimentación con restricción de tiempo y calorías podría alargar la vida en un 35%, lo que agregaría nueve meses a la vida útil de dos años Investigaciones anteriores demostraron que el tipo de alimentación con […]

Bebidas energéticas: ¿Realmente valen la pena?

By Vía Orgánica | 26/05/2022

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 25 de mayo de 2022. HISTORIA EN BREVE Las bebidas energéticas son muy populares hoy en día, con un marketing que se enfoca en los adultos jóvenes y los adolescentes A pesar de su eficacia, contienen ingredientes que pueden ser perjudiciales para la salud a largo plazo, como el jarabe […]

Sargazo, prueba de que el modelo de producción agrícola debe cambiar

By Vía Orgánica | 24/05/2022

Por Greenpeace, Sin Embargo, 23 de mayo de 2022. Como hemos informado en otras ocasiones, el sargazo es un tipo de alga marina que llega a las playas periódicamente, sin embargo, al menos desde 2011 la concentración de estas algas ha ido en aumento. El mes pasado SinEmbargo daba cuenta de un escenario altamente preocupante respecto de […]