Condimenta de manera natural

Con Rocío Adame Ávila

Entrada gratis

Vamos a preparar un concentrado de verduras, ajustando los ingredientes de acuerdo a tu gusto. Aprenderemos a condimentar sopas con consomé natural que puede usarse en lugar del consomé concentrado que encuentras en las tiendas.

Rocío es cocinera, le encanta comer y eso la ha llevado a aprender más de cómo preparar alimentos, trabajando con distintos chefs.

Aprendió herbolaria de una señora por dos años y eso sirvió para aprender cómo condimentar y mucho de la comida prehispánica.

Ha dado cursos de empezar tu negocio, enseñando a hacer yogurt y distintos productos conservados. Da cursos para Cooperativas saludables, Cocina para diabéticos, para la circulación, con el objetivo de dar oportunidades de qué comer y no limitando las opciones.

Tiene un restaurante vegetariano en Celaya, que se llama Berenjena

“Me apasiona toda la comida, pero en especial los vegetales y semillas que tenemos en México”