Taller: Amigos de la Presa: La importancia del agua

Instructor: Michael Lambert
Fecha: Jueves, 1 de marzo, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Aprender acerca de las estrategias que Amigos de la Presa, A.C. emplea para ayudar a cuidar el valioso recurso del agua.  Enfocan su trabajo en la creencia que el agua no es sólo un recurso natural, sino también un lugar de recreo. Mike Lambert, presidente de la organización, hablará sobre algunos de los proyectos ambientales de la organizacion, incluyendo 1) Mejora de las rutas existentes a lo largo del Río Laja y la Presa Allende para que el senderismo y ciclismo sean más fáciles. Este proyecto, junto con sus socios, Salvemos al Río Laja, A.C., y la Sociedad Audubon de México, A.C., también esta mejorando las zonas de amortiguación ribereñas. Hay planes de mejorar el señalamiento de la ruta y crear mapas en línea. 2) Un proyecto de análisis de la calidad de agua basado en los ciudadanos, y 3) Una campaña de educación pública para informar sobre el «estado del agua» y animar a los residentes a utilizar diferentes métodos de conservación de agua en sus hogares. Mike Lambert cree firmemente en la promoción de la recreación (remo, kayak, vela, senderismo y ciclismo), no sólo como un medio para la salud y el ejercicio, sino como una manera de crear conciencia sobre el valor del agua. Este nativo de Pittsburgh fundó y sirvió como director ejecutivo de la Asociación de Remo de los Tres Ríos, donde trabajó con grupos de personas interesadas en una variedad de proyectos de conservación del agua antes de traer su energía organizacional a San Miguel de Allende.
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

Documental: 13 Pueblos en defensa del agua, el aire y la tierra

Presentador: Atahualpa Caldera
Fecha: Miércoles, 29  de febrero, 5 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Dirección: Francesco Taboada Tabone | Producción: Francesco Taboada Tabone, Fernanda Robinson, Atahualpa Caldera | 2008 | 64 min
En el futuro las guerras se pelearán por el agua. En México esa guerra ya empezó. Crónica de la heroica defensa que llevan a cabo los pueblos de Morelos por preservar sus recursos naturales y su identidad cultural. Contaremos con la presencia de Atahualpa Caldera, quien formó parte del equipo de producción para tener una plática al termino de la proyección.
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

 

Taller: Salud y Mujer

Instructor: Miguel Angel Nochebuena Tapia
Fecha: Sábado, 18 & 25 de febrero, 10 AM-2 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Se abordarán de manera práctica temas relacionados con la salud de la mujer joven y adulta desde el punto de vista natural y energético. La temática a abordar sería la menopausia, ciclo menstrual y sus afecciones, osteoporosis, envejecimiento cerebral, síndrome metabólico, ansiedad y depresión.
Costo: 800 pesos, incluye comida
Para mayor información y reservaciones: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

Recorrido: CEDESA

Fecha: Sábado, 25 de febrero, 2012; 9:00 am en la tienda (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
El Centro de Desarrollo Agropecuario más conocido como CEDESA nace como asociación civil en 1965 como una gran esperanza a las inquietudes y necesidades de los jóvenes y comunidades campesinas de la región del  norte de Guanajuato. Fue fruto del trabajo de pastoral  rural impulsado por el Secretariado Social Mexicano (SSM)  a través de los Secretariados Sociales Diocesanos.  Sus objetivos son formar, impulsar, orientar y fortalecer a las comunidades campesinas del Norte de Guanajuato.
Costo: 450 pesos, incluye desayuno, recorrido y almuerzo.
Para mayor información y reservaciones: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

 

Recorrido:Flor de Alfalfa y Rancho Hondanada

Fecha: Lunes, 6 de febrero, 2012; 9:00 am en la tienda (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Este rancho está ubicado por la carretera a Querétaro, a una hora y media de San Miguel de Allende. Es una compañía de capital 100% mexicano que elabora productos alimenticos, principalmente lácteos. Cría su ganado en amplias praderas donde las vacas pastan libre y apaciblemente a lo largo del día. Los productos Flor de Alfalfa incluyen diversos quesos, crema, mantequilla, requesón y yogurt, y no tienen conservadores ni químicos.
Costo: 450 pesos, incluye desayuno, recorrido y almuerzo.
Para mayor información y reservaciones: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540