RECORRIDO: La Huerta y El Sabino

Domingo / Sunday 22//9 AM-2 PM
Ven a conocer la producción orgánica en dos locales: el huerto de Vía Orgánica y producción de frutales y artesanía de canastas en La Huerta.  Desayuno en la tienda de Via Orgánica, recorrido y almuerzo orgánico debajo de “El Sabino,” majestuoso árbol de 500 años.  450 pesos.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

Taller: Producto descatado: Nopal

Instructora: Teresa Martínez
Fecha: Jueves, 26 de enero, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Teresa Martinez, una de los fundadores del Centro de Desarrollo Agropecuario A.C. (CEDESA), tiene más de 30 años trabajando con productores de  nopal y otras cactáceas. Ven a conocer los beneficios de una gran variedad de productos de nopal.
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

Taller: Lombricomposta en tu casa

Instructora: Jennifer Ungemach
Fecha: Jueves, 17 de enero, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Ven a aprender sobre el manejo de lombrices en la casa. No es difícil tener lombrices y es una manera fácil para sacar provecho de tu basura orgánica. El enfoque de la clase es en el manejo casero de las lombrices californias.
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

Taller: Construyendo Verde

Instructores: Jeff Rottler y Jim Hallock
Fecha: Jueves, 5 de enero, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Jeff Rottler y Jim Hallock, de la asociación civil Tierra y Cal, compartirán ideas para la construcción más sustentable. Instituto Tierra y Cal, A.C. es una organización sin fines de lucro, que prevé un resurgir de las comunidades rurales, basadas en la tradición cultural y un sentimiento compartido de pertenencia y responsabilidad. El Instituto tiene como misión  mejorar la calidad de vida de las personas que viven en comunidades rurales y marginadas, así como de bajos recursos, proporcionándoles la capacitación y asistencia técnica, impulsando a las comunidades en el desarrollo de construcciones hechas con bloques de tierra comprimida y otros materiales sustentables, así como otras tecnologías apropiadas.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540

Taller: Dieta de detoxificación

Instructor: Miguel Ángel Nochebuena Tapia
Fecha: Jueves, 12 de enero, 4 PM Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
¿Te sientes pesado después de los días festivos? ¿Sientes que tu sistema no funciona como debería? ¿Has oído de las desintoxicaciones y considerado hacer una? Este taller describrirá el proceso de hacer una limpieza. Ven a conocer más sobre el proceso y los beneficios.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540