Sector agropecuario podría convertirse en una actividad de desarrollo: IPN

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Encuentro de investigadores e integrantes de uniones de la CNC

Por Matilde Pérez Uribe, La Jornada, 31 de diciembre de 2012

Los campesinos deben agregar valor a todo lo que producen, pues mientras a ellos les cuesta 1.50 pesos producir un huevo, el consumidor lo adquiere en dos pesos y en un restaurante paga hasta 50 pesos por un par de “huevos a la mexicana, lo mismo sucede con café, frijoles, tortillas, carne de res, entre otros alimentos, expusieron Carlos López Ortiz y José Iber Rojas, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN). Read more

En el país aún no hay costumbre de tomar medidas preventivas de salud

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Poca gente se realiza estudios para detectar enfermedades

Campaña para detección de diabetes e hipertensión efectuada en Chilpancingo,

Por Ángeles Cruz Martínez, La Jornada, 30 de diciembre de 2012

La prevención de enfermedades todavía no alcanza un nivel prioritario en el país. En el último año, apenas una cuarta parte de los adultos se realizó alguna prueba de detección de diabetes, hipertensión arterial o de sobrepeso y obesidad. Lo anterior, no obstante que estos padecimientos son los más frecuentes y de más alto riesgo para el desarrollo de complicaciones graves e incluso letales. Read more