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La Nueva Revolución Verde

Vía Orgánica se enorgullece en invitar al público en general a la Primera Feria Ecológica Anual de San Miguel del Allende a realizarse en el Parque Juárez los días Viernes 19, Sábado 20 y Domingo 21 de marzo. VO está trabajando en conjunto con la Presidencia Municipal y una serie de organizaciones y es uno de los principales patrocinadores de este trascendental evento. [leer mas…]

EUA: Más Alimentos Contaminados: Proteína Vegetal Hidrolizada

09.03.2010
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Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica
La Administración de Drogas y Alimentos de los EEUU (FDA siglas en Inglés) hace unos días ha ordenado la recolección masiva de una serie de alimentos contaminados con salmonella Tennessee y esta vez no es un alimento, pero un ingrediente usado masivamente como saborizante en miles de [...]

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Papa Tartagal, BASF y los Desmontes

04.03.2010
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Por Raúl A. Montenegro, de Ecoportal, Marzo 4th 2010
La nueva papa, cuya mayoría de genes procede de ancestros andinos, tiene entre sus agregados de bioingeniería un gen resistente a los antibióticos. Éste gen podría transmitirse a bacterias que viven en el tracto intestinal. Esta enzima puede inactivar antibióticos beta lactámicos como la ampicilina, y conferirle [...]

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Curando Reses y Ahorrando con Homeopatía

04.03.2010
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Por M Petrio, Asociacion Vida Sana, Marzo 4, 2010
La homeopatia es el único tipo de medicina aceptada en ganadería ecológica, porque no deja residuos tóxicos. La terapia busca aumentar las defensas y es aplicable incluso en las campañas de saneamiento.
La veterinaria Coral Mateo (La Felguera, 1955), presidenta y miembro fundador de la Sociedad Española de [...]

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Herbicida Cambia el Sexo de las Ranas

05.03.2010
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BERKELEY, Calif., mar. 3 (UPI) — La atrazina, uno de los herbicidas agrícolas más empleados en el mundo, hace estragos en la vida sexual de las ranas
Cuando los machos de los anfibios se exponen a pequeñas cantidades de esa sustancia, un 75% de ellos queda esterilizado químicamente y un 10% se convierte directamente en hembra. [...]

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Terror y Esperanza

05.03.2010
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“El petróleo se terminará en unos años, entonces en mi organización, nos estamos preparando para enfrentar las catástrofes” me escuché a mi misma pensando en las imágenes de chilenos saqueando tiendas en este último terremoto. Mi audiencia, un par de parejas de estadounidenses quienes se esmeraban en escucharme con mucha atención. Al final de mi [...]

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EEUU: Regalando el Desagüe Tóxico a los Jardineros de San Francisco

05.03.2010
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Por Evelyn Nieves, Prensa Asociada, Washington Post, Viernes 5 de marzo 2010     Traducido por Ana María Quispe de Vía Orgánica.
SAN FRANCISCO – San Francisco exhibe su conciencia ambiental como una insignia verde de honor. Los residentes separan y reciclan sus desechos de comida. Sus calles cierran el paso a los automóviles para [...]

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Manhattan, Un Modelo Alimenticio

06.03.2010
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Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica
El Presidente del Condado de Manhattan Scott Stringer continúa probando su preocupación y seriedad ante la problemática alimentaria. Hace una semana acaba de publicar un importante reporte titulado: Alimentación NYC: Un Modelo para Un Sistema Sustentable de Alimentos, “en respuesta al interés global en la sustentabilidad alimenticia [...]

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PERU:Las Lluvias y el Cambio Climático

09.03.2010
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De Lucha Indigena # 42, Febrero del 2010
Yuyanapaq: “Las leyendas más antiguas de estas tierras cuentan que alguna vez las aguas inundaron toda la tierra, borraron el mundo antiguo y sólo sobrevivieron unos pocos que se refugiaron en las más altas montañas. Fue el Unu Pachakuti y los sobrevivientes iniciaron el nuevo mundo, venerando a [...]

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Intenta la FAO Avalar la Siembra de Transgénicos en Países Pobres

26.02.2010
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DF México, Globedia, Febrero 25, 2010

El teosinte, una gramínea parecida al maíz, fue una de las plantas que usaron los ancestros para crear los tipos de maíz nativos que conocemos hoy día. Además de su gran belleza, el maíz nativo tiene distintos usos alimenticios y se adapta a todo tipo de clima y suelos locales. [...]

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Organic Bytes en Español # 214: Los Hombres de Monsanto y Obama, Alfalfa GM, & Desagüe Tóxico

02.03.2010
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Tome Acción: Noventa y Ocho Organizaciones se Oponen a la Confirmación en el Senado del Activista de Pesticidas y Biotecnología Islam Siddiqui como Negociador en Agricultura.
Última fecha: Marzo 3, USDA de Obama lista para quitarnos el derecho a nuestros Alimentos libres de OGMs

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Catástrofe Climática: Sobreviviendo el Siglo XXI

18.02.2010
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La catástrofe climática, energética y política que estamos enfrentando es perturbadora y aterradora. Pero aún estamos a tiempo de redimirnos y actuar más allá de la impugna psicológica, la desesperación y el falso optimismo. Aún hay esperanzas si estamos dispuestos a enfrentar a los monstruos hidrocéfalos que están en el camino y seguir adelante con un decisivo plan de acción.

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Convocatoria: Red en Defensa del Maíz

24.02.2010
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Red en Defensa del Maíz: Vía Campesina Región América del Norte. Asamblea Nacional de Afectados Ambientales. Guadalajara 28 de febrero al 3 de marzo 2010. Los transgénicos nos roban el futuro.

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