Menú

SuscribaseVía Orgánica es una organización mexicana sin fines de lucro, cuya misión es promover la buena alimentación mediante una agricultura orgánica, el comercio justo, un estilo de vida saludable y la protección del planeta.

Noticias por ConsumidoresOrganicos.org

  • La demanda colectiva contra el maíz GM de Monsanto: balance a 3 años
    Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica y Regeneración Internacional Esta pasividad del juzgado es alarmante, puesto que puede reflejar favoritismo a favor de Sagarpa, Semarnat, Monsanto, Syngenta Dow Agrosciences, Pioneer,–todos demandados- a pesar de que no han presentado ninguna prueba científica para demostrar que el maíz genéticamente modificado es inocuo para la salud humana y el medioambiente. Por ello, la comunidad demandante hace un llamado a la sociedad civil para estar pendiente a fin de evitar un fallo del juzgado, ... [leer más]
  • Argentina: Vecinos denuncian 200 muertos por agrotóxicos que produce la empresa
    Por Agencia para la Libertad, 11 de septiembre de 2016 La medida llega tras siete años de reclamos judiciales de vecinos y trabajadores afectados. Denuncian no menos de 200 casos de enfermedades y muertes en el Barrio Química (6 manzanas). El caso más reciente: una niña de 6 años víctima de leucemia. La clausura es por una de las causas contra Atanor, acusada de contaminación del aire y el suelo, además de una denuncia por corrupción por las habilitaciones que ... [leer más]
  • Aceite de Coco y pérdida de peso: lo que hace 1 cucharada al día es sorprendente
    Por Kris Gunnars, Dr. Mercola, 20 de septiembre de 2016 A continuación 10 de los mejores beneficios a la salud que han sido confirmados experimentalmente en estudios humanos. El Aceite de Coco Contiene una Combinación Única de Ácidos Grasos con Propiedades Médicas Poderosas El aceite de coco ha sido demonizado en el pasado porque contiene grasas saturadas. De hecho, el aceite de coco es una de las fuentes más ricas de grasa saturada conocida por el hombre, con ... [leer más]
  • Plaguicidas naturales para combatir las plagas del maíz
    Por Ecoticias, 13 de septiembre de 2016 El maíz constituye la base de la alimentación de los latinoamericanos. En base a proyecciones de densidad poblacional, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda de este grano aumentará de los 165 millones de toneladas actuales a 400 millones para el 2030. De acuerdo a informes del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), en Argentina la producción del cereal se incrementó en ... [leer más]
  • Paralizada, la demanda contra cultivo de maíz transgénico, denuncian ONG
    Por Angélica Enciso L., La Jornada, 27 de septiembre de 2016   A tres años de que un juzgado determinó la suspensión de la entrega de permisos para el cultivo de maíz transgénico en México, el juicio de la demanda no avanza y el juzgado 12 federal en materia civil no ha admitido las pruebas, señaló René Sánchez Galindo, abogado de la colectividad de organizaciones y ciudadanos que presentaron la acción en contra de ese producto. Luego de decenas de ... [leer más]
  • México – No aceptan a Monsanto: el Consejo indígena de Bacalar, contra los transgénicos
    Por Grieta, 13 de septiembre de 2016 El Consejo Regional indígena de Bacalar y el colectivo de semillas nativas Much Kanan I´I Naj se pronunciaron en contra de la siembra de soya transgénica en las mas de cien comunidades mayas de la península de Yucatán, pues aparentemente la empresa Monsanto encargada de este proyecto se encuentra violentando los derechos de los indígenas. En conferencia de prensa, señalaron a la empresa Monsanto, encargada de este proyecto, de violentar los derechos de ... [leer más]

-Visite ConsumidoresOrganicos.org para noticias-

 
 
 

Noticias Del Mundo

La agricultura familiar produce el 80% de los alimentos

Por El Telégrafo, 7 de agosto de 2016 "Los indígenas y campesinos alimentan al mundo con menos de un cuarto de la tierra agrícola mundial; en la última década las fincas grandes habrían acumulado más tierras, expulsando a pequeños y medianos agricultores, sostiene un informe de GRAIN". … [leer más...]

Más Entradas...

Blog De Vía Orgánica

Cómo hacer un enraizador casero para las plantas

Por Plantas para Curar 

Si estás pensando en cómo puedes ayudar a tus plantas para que crezcan más sanas y fuertes de una manera natural, este tema te va a interesar y podrás aprender en la práctica en nuestro Taller este 25 de agosto:  Germinados y Enraizadores Naturales, con el equipo de Vía Orgánica.

Los enraizadores son aquellos suplementos que se le añaden a las plantas con la finalidad de que estén más fuertes, de que echen raíces. Si bien no son indispensables, pueden llegar a ser muy útiles en determinadas circunstancias.

¿Estás pensando en comprar un enraizador en un vivero? No hace falta. Puedes crear tu propio enraizador completamente natural. Prueba con alguno de estos.

[leer más…]

Huitlacoche, Trufa Mexicana

Por Pilar Quintanilla Martínez, Vía Orgánica, AC.

Con la  llegada de las  lluvias, me llena de entusiasmo saber que pronto habrá huitlacoche…

El Maíz es la base de nuestra alimentación. Es en la milpa donde se conjuga con diversos cultivos y nos da de comer lo que nuestro cuerpo y suelo necesita. Además de todas las bondades que nos ofrece el maíz, nos da el regalo de este hongo delicioso que conocemos con el nombre de Huitlacoche o Cuitlacoche, aunque se le conoce también como tizón del maíz, cuervo y tecolote de la milpa.

En otros países este hongo es considerado como una de las peores plagas que pueden afectar a los cultivos de maíz. Sin embargo en México incluso hay lugares en donde se raspa el hongo de las hojas de la mazorca para que las esporas tengan contacto con los granos, fomentando así, el crecimiento del hongo.

Para los antiguos agricultores, cuando lo veían en sus milpas, era como una maldición, pero cuando se arriesgaron a comerlo, se dieron cuenta de que era un verdadero manjar, y esa maldición se convirtió́ en bendición.

[leer más…]

Come Flores: 25 Brotes que son tan Bellos como Sabrosos

Por Ecoosfera

¿No te encantaría tener un jardín comestible? Te tenemos una buena noticia, muchas de las flores se pueden comer y además de aportar color a nuestros jardines, lo pueden hacer a nuestros platillos, proporcionando además vitaminas y minerales.

Desde hace muchos siglos las flores se han utilizado en las comidas tradicionales de diferentes culturas, por ejemplo la flor de calabaza que se consume en México, los pétalos de rosa que perfuman los postres indios, etc. Añadir flores a cualquier comida es una manera fácil de agregar más color y sabor a tu rutina. [leer más…]

Realidades y retos de la alimentación orgánica

Por Mercedes López Martínez, El Universal en Línea, 9 de agosto de 2016

La comida orgánica ha cobrado importancia en los últimos años, ante la demanda creciente de un grupo consumidor informado y conciente sobre sus derechos, la procedencia, contenidos y procesos de producción de sus alimentos, así como sus efectos para la salud, el medioambiente y la tierra. [leer más…]

Mas Entradas...

Eventos en San Miguel