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SuscribaseVía Orgánica es una organización mexicana sin fines de lucro, cuya misión es promover la buena alimentación mediante una agricultura orgánica, el comercio justo, un estilo de vida saludable y la protección del planeta.

Noticias por ConsumidoresOrganicos.org

  • En materia agrícola, México se queda sin productores jóvenes
    Por Georgina Saldierna, La Jornada, 15 de octubre de 2017 En materia agrícola, el país tiene el gran reto de que se está quedando sin productores jóvenes en el campo. La edad promedio es de 55 años y sólo uno de cada 100 es menor a los 25, señaló Mely Romero Celis, subsecretaria de Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). Si bien, México es el doceavo productor de alimentos a escala mundial ... [leer más]
  • Marichuy, una campaña muy otra
    Por Luis Hernández Navarro, La Jornada, 17 de octubre de 2017 En nombre de más de 600 delegados provenientes de todo el país, anunció la decisión del recién fundado organismo de los pueblos originarios de construir una patria nueva, esa patria que nunca ha podido serlo verdaderamente, porque quiso existir sin nosotros. Esa oradora, médica tradicional, era María de Jesús Patricio, la misma que hoy es vocera y candidata independiente a la Presidencia de la República por el Concejo Indígena de ... [leer más]
  • “Monsanto papers”: denuncian que la empresa ocultó los efectos cancerígenos del glifosato
    Por Noticia Uno, 5 de octubre de 2017 La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer de la ONU probó los efectos nocivos del agroquímico más usado en Argentina, y denunció que las entidades que aprueban su utilización “dependen de los datos confidenciales proporcionados por la propia Monsanto”. En cuatro décadas, la versión oficial nunca había cambiado: el glifosato no era cancerígeno. A esa conclusión llegaron las mayores agencias reguladoras responsables de evaluar la peligrosidad de un producto antes y ... [leer más]
  • México: Coca-Cola consumió el agua de pueblo en Chiapas y ahora se la vende en botella
    Por Sin Embargo.Mx, 3 de octubre de 2017 La planta embotelladora abrió sus puertas en 1994. La Conagua renovó el permiso en 2005 y ahora opera dos pozos con 40 permisos para explotarlos. El agua que la compañía extrae sería suficiente para abastecer a los 200 mil residentes de la capital de Chiapas con los 80 litros de agua diaria que necesitan. La legislación en México ha ayudado a que Femsa se convierta en la embotelladora más importante de Coca-Cola ... [leer más]
  • Mostaza transgénica en India. Boletín N° 709 de la RALLT
    Por Red por una América Latina Libre de Transgénicos, Boletín 709, octubre de 2017 Este es el primer cultivo transgénico que ha recibido una aprobación por parte de los reguladores en la India desde la aprobación de la berenjena Bt, en el año 2010. Llamado a parar la comercialización de mostaza transgénica en india Servicio de Bioseguridad de la Red del Tercer Mundo http://www.twn.my http://www.biosafety-info.net/ El Comité Indio de Evaluación de la Ingeniería Genética (GEAC) aprobó y recomendó la comercialización ... [leer más]
  • Mujeres son víctimas de abusos y peor si son indígenas: UACh
    Por Javier Salinas Cesáreo, La Jornada, 15 de octubre de 2017 La justicia para la mujer indígena en nuestro país y en Latinoamérica es un tema pendiente, porque lejos de que los gobiernos brinden respeto, han criminalizado la protesta social, violentado principalmente sus derechos físicos, sicológicos y sexuales, así lo denunciaron representantes de organizaciones de mujeres indígenas y académicos de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh). Al participar en el foro “Mujeres indígenas: tierra y territorio, violencia y biodiversidad” los participantes ... [leer más]

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Noticias Del Mundo

La agricultura familiar produce el 80% de los alimentos

Por El Telégrafo, 7 de agosto de 2016 "Los indígenas y campesinos alimentan al mundo con menos de un cuarto de la tierra agrícola mundial; en la última década las fincas grandes habrían acumulado más tierras, expulsando a pequeños y medianos agricultores, sostiene un informe de GRAIN". … [leer más...]

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Blog De Vía Orgánica

Sembrando de temporada

Por Antonio Monjarás

¿Te ha pasado que a veces algunas plantas no se te dan?, ¿no crecen?, ¿no dan buenos frutos?. Podría haber una posible explicación a esta situación.

Todas las hortalizas deben sembrarse en su temporada pues cada planta tiene características fisiológicas auténticas, sembrar en las épocas adecuadas de cada semilla nos ayudará a obtener mejores cosechas pues mucha de la energía generada por las plantas se pierde en la adaptación al medio. Por ejemplo, cuando se siembra un jitomate fuera de su época, es decir en invierno cuando hace frío, la planta en cuestión desviará mucha de su energía para sobrevivir a las bajas temperaturas y dejará de enfocar esa energía al buen desarrollo de hojas, flores y frutos.

Entonces, hay que considerar las estaciones del año para sembrar acorde a los requerimientos de temperaturas de cada planta. Esto nos ayudará para la realización de nuestro calendario de cultivos el cuál será de gran ayuda al momento de hacer las planeaciones de siembra en nuestro huerto.

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5 plantas y alimentos medicinales

Por Pilar Quintanilla Martínez

Este mes tuvimos la fortuna de recibir a Rosita Arvigo, quien está dedicada a la preservación de la Tradición curativa Maya para el beneficio del pueblo de Belice y el mundo (http://rositaarvigo.com).

Los talleres en los que nos compartió su conocimiento fueron “Plantas medicinales de la región” y “Comida como medicina”.

Es maravilloso descubrir el poder de sanación que tienen plantas y alimentos que tenemos al alcance de la mano, es por eso que queremos compartirte un pedacito de lo que aprendimos en esta visita que nos hizo Rosita.

Aquí te van 5 plantas medicinales y alimentos que estoy segura puedes encontrar muy fácilmente y comenzar a usarlos:

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Agricultura Biodinámica en el Rancho de Vía Orgánica

Por Meritxell Solé Estiu

El rancho-escuela de Vía Orgánica ofrece un espacio educativo donde familias, escuelas, campesinos, organizaciones y público en general puedan adquirir y compartir conocimientos sobre la agricultura ecológica, y cómo podemos vivir de forma sustentable y en armonía con el entorno: medio ambiente y comunidades de gente.

Vía Orgánica ofrece múltiples cursos e implementa técnicas y metodologías de agricultura diferentes: permacultura, agricultura biointensiva, agroecología, agricultura biodinámica, etc (Puedes consultar nuestro calendario de eventos y talleres aquí)

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