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SuscribaseVía Orgánica es una organización mexicana sin fines de lucro, cuya misión es promover la buena alimentación mediante una agricultura orgánica, el comercio justo, un estilo de vida saludable y la protección del planeta.

Noticias del Día

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Emociones y Cáncer: El Camino de la Recuperación

Por Elisa Markhoff, Dr. Mercola, 28 de mayo de 2015 Hay muy pocas frases en este mundo que son tan temidas como “Usted tiene cáncer.” No importa cuán pequeño sea, de qué tipo se trate, cuál sea su grado de desarrollo, y cuáles sean las probabilidades de recuperarnos: nadie quiere tener que enfrentarse a esta enfermedad. … [leer más...]

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¿Megaexperimento transgénico con mexicanos?

Por Antonio Turrent Fernández*, La Jornada, 28 de mayo de 2015 La industria transgénica multinacional abandera la inocuidad del maíz transgénico como alimento y como forraje, y como solución clave para la autosuficiencia alimentaria nacional. … [leer más...]

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“Agricultura orgánica removerá la pobreza”

Por Juan Fernando Rojas T.* El Colombiano, 10 de Mayo de 2015 Vandana Shiva se ha dedicado a pregonar por el mundo la necesidad de garantizar una buena alimentación, para lo cual afirma que el mejor alimento se produce en las granjas pequeñas … [leer más...]

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La obesidad alcanza al cerebro

Por Boletín UNAM-DGCS-226, 19 de abril de 2015 El tejido cerebral sufre inflamación en personas con síndrome metabólico, lo que puede desencadenar deterioro cognitivo Entre las regiones afectadas se encuentran el hipocampo, el hipotálamo y, en general, el sistema nervioso central, indicó David García Díaz, del Laboratorio de Biofísica de Membranas y Células Troncales de la FM de la UNAM … [leer más...]

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7 principios de la agricultura ecológica

Por Green Peace, 28 de abril de 2015 Greenpeace considera que este modelo es la alternativa para garantizar cultivos y alimentos saludables a largo plazo; proteger el suelo, el agua y el clima, promoviendo la biodiversidad sin el uso de agroquímicos ni cultivos transgénicos. … [leer más...]

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Blog de Vía Orgánica

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Conservación de Semillas

Por Doug Hall

Guardar y almacenar semillas de sus hortalizas y hierbas aromáticas es una forma de ahorrar y siempre tener disponibles las semillas que preferimos. Las variedades de polinización abierta, incluyendo las criollas, son la mejor elección para conservación de semillas. A diferencia de los híbridos, las características genéticas son más propensas a permanecer estables de una generación a la siguiente, aunque, si está guardando semilla para realizar germinados, la estabilidad genética es menos importante.

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El Estiércol más querido

Por Ercilia Sahores, Vía Orgánica AC

El sol brillaba en Lima. Desde temprano en la mañana, esta ciudad normalmente brumosa ubicada sobre la costa del Pacífico parecía querer alumbrar con toda la fuerza del incipiente verano sudamericano a las miles de personas que la visitaban. [leer más…]

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Eventos en Vía Orgánica