¡Come Sano, Come Vegano y siéntete mejor que nunca!


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¡Come Sano,Come Vegano y siéntete mejor que nunca!

Primera parte

Por Michael Dorfman

Entrada Gratuita

 

Las estadísticas muestran que 50% de los mexicanos morirán del corazón o de diabetes 2. Esto es triste porque significa que es muy posible que alguien en nuestra propia familia será víctima de estas enfermedades. Es muy triste porque, ¡no tiene que ser así!

¿Sabes que hay poblaciones en el mundo donde casi no existen enfermedades del corazón, diabetes, cáncer, osteoporosis, artritis o infartos cerebrales? Y, si no lo sabes, ¿por qué no lo sabes?, ¿por qué ésta información no es del conocimiento común?

Michael Dorfman, un experto en el tema de la nutrición vegana, responderá a las preguntas o dudas que tengas al respeto. También escucharás la información más reciente y destacada sobre los maravillosos beneficios de las plantas, como verduras, frutas, granos, cereales, nueces y semillas; comparándolos con alimentos de origen animal y/o procesados.

 

Sabes que…

  • La grasa causa diabetes…no el azúcar
  • La Hipertensión (presión sanguínea alta) es reversible sin drogas
  • Las dietas de bajos carbohidratos no son saludables
  • La proteína de las plantas es completa y más saludable que la proteína animal
  • Los lácteos causan varios problemas de salud
  • Las enfermedades del corazón y diabetes 2 son reversibles con alimentos basados en plantas

 

Delia Ortega, esposa de Michael, nos compartirá sus conocimientos para preparar sabrosos platillos veganos, basados en su experiencia de 6 años.

 

Testimonios:

 

“Gracias Michael – Disfrutamos mucho la clase y nos dio mucho en que pensar. Tengo un problema al comer productos animales y lo hacía básicamente por la nutrición. Ahora vamos a probar de otra manera. También la comida fue deliciosa y me inspiró a cocinar sin carne. Así que, gracias por la información y por los enlaces a los doctores sabios. Haré seguimiento y te avisaré como me va, cuando regreso a Austin, Texas.

Susan Ward

 

La clase de nutrición de Michael Dorfman en el LifePath center en San Miguel fue muy informativa. Michael y Delia hablaron de su propia experiencia lo que contribuyó a que la enseñanza fuera más real, viva y sabrosa ya que probamos algunas de sus deliciosas recetas veganas. Regresamos a casa con un folder lleno de tips y libros de referencia que son realmente muy útiles”.                    

Evelyne Pouget

 

Michael, de 75 años, y su esposa, desde hace dos años son residentes de San Miguel de Allende. Estudió psicología y dos años de posgrado en la Universidad de la Ciudad de Nueva York. Durante los últimos 40 años se ha dedicado a estudiar la información más destacada en el campo de la nutrición, especialmente con respeto a los beneficios de las plantas y su gran valor nutritivo.  En 2008 empezó una dieta vegana de alimentos integrales, eliminando la carne, el pescado, los lácteos y los huevos. Ahora, está convencido de que esta forma de alimentarse es la respuesta a muchos problemas de salud, incluyendo las enfermedades crónicas que resulta en mucho sufrimiento y la muerte prematura. Como resultado Michael quiere compartir sus conocimientos con los residentes de San Miguel.