Taller: Que tus Alimentos Sean tu Medicina

Instructor: Jordi Sales
Fecha: Jueves,3 de marzo; 4 -6 pm
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Entrada gratis. Si desea cooperar, estará apoyando futuros talleres.
Jordi continúa su trabajo para brindarnos la posibilidad de tomar control de tu propia salud, explorando más a fondo las bases de la nutrición. Exploraremos temas vistos en el primer taller, ahora en una forma más detallada.  Pero, si perdiste el primer taller, no temas.  Igual puedes participar. Descubrir los componentes de nuestros cuerpos, desenmascarando falsas concepciones; revelar los alimentos comunes que hacen daño a nuestros inmunosistemas y a los de nuestros hijos, afectando negativamente nuestros cuerpos durante el crecimiento. Vamos también a determinar qué rango de alimentos son de gran valor para una vida larga y sana, así como explorar los implementos culinarios comunes, para ver cuáles son dañinos a nuestra salud. Nos interesa promover que los participantes investiguen diferentes temas de nutrición. Además, compartiremos información de sitios web, libros y videos confiables, a través de los cuales podemos continuar aprendiendo a controlar nuestra salud.
Jordi Sales nació en Barcelona. Terminó sus estudios de Nutrición «summa cum laude» en la Universidad de Luisiana, en Lafayette, Estados Unidos. Él y su esposa pasaron cuatro años navegando medio mundo, viviendo en su velero, que fue su hogar en ese tiempo. Habla 6 idiomas y estudió su MBA en la Universidad Internacional de los Estados Unidos, en la Ciudad de México. Después de enfrentar problemas de salud en 2002, se volvió un apasionado sobre la Nutrición. Aprendió a tomar control de su propia salud. Sigue siendo un autodidacta en el tema de nutrición, y a la vez se mantiene actualizado en las últimas investigaciones y descubrimientos.
Para más información: info@wordpress-409503-1288516.cloudwaysapps.com o cel 415.113.5446.

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