Taller: Pinturas prehispánicas y tu salud hoy

Instructor: Guillermo Rojo
Fecha: Jueves, 29 de septiembre, 4 pm
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Los antiguos mexicanos fueron profundos conocedores de la naturaleza y tuvieron una relación armónica con ella. Esto se refleja sobretodo en sus conocimientos astronómicos, botánicos, medicinales, arquitectónicos, y agrícolas, así como su religión, artes, fiestas y en las costumbres que regían su vida. Así lograron un importante conjunto de sustentos para la autosuficiencia.
En la milpa desarrollaron las plantas que hicieron posible una dieta equilibrada para la mayoría de los habitantes del México Prehispánico.
En ella además de cultivar maíz, calabaza, frijol y chile, creció un sinnúmero de plantas, sobretodo quelites, e incluso pequeños insectos comestibles con gran cantidad de proteínas.
Los utencilios para preparar los alimentos fueron otra creación importante.
Para más información: info@viaorganica.orgo cel 415.113.5446

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