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Oro Negro: Biocarbón, una solución global para la conservación del suelo y la captura de carbono

Por Rachel Kastner

El biocarbón, un remedio natural usado por las antiguas poblaciones del Amazonas, ha sido redescubierto por científicos que buscan combatir el impacto del cambio climático.

Si bien el biocarbón ha existido desde tiempos remotos, pocas personas saben qué o conocen sus cualidades para alimentar la composta, aumentar la fertilidad del suelo, capturar carbono y aumentar la habilidad de retención de agua del suelo.

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Vía Orgánica, presente en el Encuentro en Defensa de la Tierra, el Agua y la Vida de San Salvador Atenco

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica AC

Cinco integrantes de Vía Orgánica participaron los días 16 y 17 de agosto en el Encuentro campesino, popular, social y sindical organizado en la plaza central de San Salvador Atenco, donde se integraron a las mesas de trabajo, intercambiando experiencias de organización campesina y ciudadana, explorando problemáticas comunes respecto al uso indiscriminado de pesticidas, exponiendo la escasez y acaparamiento de agua potable, la expansión de agroquímicos en el campo, pronunciándose en defensa de la seguridad y soberanía alimentarias a través de productos campesinos orgánicos, así como buscando alternativas de organización colectiva. Leer más

Vía Orgánica se suma formalmente a la Alianza por la Salud Alimentaria

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica AC, 22 de julio de 2014

El día de ayer, 21 de julio, Vía Orgánica Asociación Civil, se sumó formalmente a la Alianza por la Salud Alimentaria, conformada por un colectivo de organizaciones, asociaciones civiles y profesionales “preocupados por la epidemia de sobrepeso y obesidad en México, que afecta a la mayor parte de la población, y la desnutrición, que impacta a un alto porcentaje de las familias más pobres, así como los riesgos que presentan estas realidades para la población y la viabilidad sanitaria y financiera de nuestro país” (APSA, http://alianzasalud.org.mx/quienes-somos/). Leer más

Vía Orgánica: celebrando 5 Años de acciones orgánicas en San Miguel y en México

Por Griffin Klement, Vía Orgánica, 30 de mayo de 2014

Hace cinco años en mayo, Vía Orgánica abrió sus puertas en la Colonia Guadalupe, con la meta de crear una red de consumo y producción para promover prácticas agrícolas tradicionales e incrementar, al mismo tiempo, la conciencia y disponibilidad de alimentos orgánicos en México. Vía Orgánica ha avanzado bastante desde 2009, gracias al apoyo de sus clientes y productores. Leer más

Participación de Vía Orgánica en la Marcha de Millones contra Monsanto 2014

Por Mercedes López Martínez y Diana Hoogesteger, Vía Orgánica AC, 27 de mayo de 2014

La protesta común contra la compañía transnacional Monsanto recorrió más de 400 ciudades en 52 países de todo el mundo, en contra de la biotecnología en el suministro de alimentos y en apoyo de la producción campesina libre de agrotóxicos y pesticidas. Leer más