Por José Luna, El Sol de México, 30 de mayo de 2016

A pesar de la caída en 40 por ciento en el consumo de tortilla desde hace 30 años, en México se producen anualmente 22 mil millones de toneladas de maíz blanco, cantidad más que suficiente para el consumo de su población, lo que vuelve innecesario apostar por el maíz transgénico para el consumo humano, señaló Rafael Mier, fundador de la organización Tortilla de Maíz Mexicana. Read more