Por El Poder del Consumidor, 1º de marzo de 2016

266 mg de sodio por una salchicha, 13% del recomendable para todo un día para un adulto y 17% para un niño o niña.

• 15 diferentes ingredientes, entre ellos nitrito de sodio, comprobado ser cancerígeno.
• Del contenido total sólo una tercera parte está compuesta de nutrientes (grasas, carbohidratos y proteínas), el resto es agua y aditivos.
• Es carne de ave, mas no se desglosa si realmente es de pavo o qué tipo de ave.

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