Tag Archive for: queso

Taller: Queso Ranchero

Instructores: Primitivo Luna y Sara Luna
Fecha: Jueves, 20 de octubre; 4pm
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Sara y Primo enseñarán cómo hacer queso ranchero con ingredientes locales. El proceso es fácil y los resultados deliciosos. Ven a aprender una nueva habilidad y a probar unos ricos quesos.
Para más información: info@viaorganica.org; tel: 415.152.8042.

Noviembre 19: Hacienda Castillo

Explora Hacienda Castillo, un centro de capacitación único.  El la hacienda cada vaca es provista con 100 m2 de terreno en medio de un ambiente libre de agroquímicos y aditivos sintéticos. Además, son criadas de manera natural evitando por completo el uso de hormonas STB y antibióticos, obteniendo así un producto de mayor calidad nutritiva y mejor sabor. Read more