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México, en octavo lugar de 162 países que generan comestibles orgánicos

Por Matilde Pérez U., La Jornada, 22 de junio de 2016,

Son una alternativa para la salud, pero la mayoría se exportan

La producción y consumo de alimentos orgánicos ya no es moda, sino una alternativa para la salud. De los 162 países que producen de forma orgánica, México ocupa el octavo lugar, con una superficie de 600 mil hectáreas y genera divisas por 600 millones de dólares, se destacó en el Encuentro de Productores, Procesadores, Comercializadores y Consumidores de Productos Orgánicos. Read more