Tag Archive for: producción de alimentos

Comida industrial: enfermando a la gente y el planeta

Por Silvia Ribeiro*, La Jornada, 5 de octubre de 2013

Las cinco enfermedades más comunes en México están ligadas a la producción y consumo de alimentos provenientes de la cadena agroalimentaria industrial: diabetes, hipertensión, obesidad, cáncer, enfermedades cardiovasculares. Algunas totalmente, otras parcialmente, ninguna está desligada. Read more

Cayó 14% la producción de oleaginosas y granos con gobiernos panistas: CNC

Por La Jornada, 2 de septiembre de 2013

Importaciones de trigo, maíz y soya crecieron 60 por ciento

La Confederación Nacional Campesina (CNC) aseveró que durante los 12 años de gobiernos federales panistas el país perdió 14 por ciento de la producción de granos y oleaginosas, y las importaciones de trigo, maíz amarillo y soya se dispararon 60 por ciento, por lo cual la administración actual deberá hacer un esfuerzo para recuperar la producción de alimentos. Read more