Tag Archive for: producción de alimentos

Pide rector de Chapingo fijar postura en el tema de transgénicos

Por Todo Texcoco, 8 de mayo de 2015

“La idea es que discutamos desde adentro de la universidad porque estamos obligados a ofrecer alternativas que beneficien la producción de alimentos, quienes digan que es lo mejor, que lo sustenten con argumentos”. Read more

Expertos de México y Reino Unido analizan cómo afrontar la crisis alimentaria global

Por Boletín UNAM-DGCS-073, 5 de febrero de 2015

  • Reunidos en la ENES León de la UNAM, más de 20 expertos de universidades e instituciones nacionales y británicas presentan sus indagaciones y discuten estrategias para incrementar la producción mundial de comestibles
  • La sesión busca impulsar redes de colaboración entre especialistas de ambos territorios y dar alternativas a problemas que afectan al sector, destacó Carlos Arámburo de la Hoz, coordinador de la Investigación Científica de esta casa de estudios
  • Las actividades forman parte del Año del Reino Unido en México y el Año de México en Reino Unido, a realizarse en 2015 para estrechar la relación binacional

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Caos global y ecología política

Por Víctor M. Toledo, La Jornada, 3 de febrero de 2015

Dos corrientes de avanzada, los pensamientos complejo y crítico, confluyen para dar lugar a una mirada científica a la altura de los complicados procesos del mundo globalizado. Read more

Reservas naturales del Distrito Federal

Por Iván Restrepo, La Jornada, 14 de julio de 2014

Las recientes noticias sobre las reservas naturales de la ciudad de México no son nada halagüeñas. Oficialmente se reconoce que existe una enorme presión demográfica sobre las áreas boscosas y agrícolas de Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta. Read more

Desarrolla pasante de la UNAM proyecto basado en alimentos hidropónicos y orgánicos

Por Boletín UNAM-DGCS-232, 21 de abril de 2014

• Adolfo Casahonda Taracena, de la FE, pretende integrarlos, prepararlos en forma gourmet y ofrecerlos a un precio accesible  • Todos tenemos derecho a una alimentación sana y es necesario generar nuevas relaciones económicas para la distribución de alimentos, dijo Read more