Por Darío Aranda, Página 12, 3 Mayo, 2009
Hace dos semanas denunció en Página/12 los efectos devastadores del compuesto herbicida sobre los embriones humanos. Esperaba una reacción, “pero no tan violenta”: fue amenazado, le armaron una campaña de desprestigio y hasta afirmaron que sus investigaciones no existían. Carrasco contesta y renueva sus cargos contra las multinacionales químicas.
ANDINA, Agosto 31, 2009
Lima, Peru–Existen “peruanos irresponsables” que están empezando a cultivar el maíz transgénico sin importarles que su polen pueda contaminar nuestras variedades oriundas del maíz, poniendo en riesgo el futuro de nuestras exportaciones, denunció el ministro Antonio Brack Egg. Read more
Por Eric Bland
MSNBC, Julio 8 del 2009
Carros con combustible de orina, casas y artículos electrónicos podrían estar disponibles en seis meses gracias a la nueva tecnología desarrollada por los científicos de la Universidad de Ohio.
Usando un electrodo de níquel, los científicos pueden producir grandes cantidades de hidrogeno a bajo costo usando la orina que puede ser quemada o usada en células combustibles. “Una vaca puede proveer suficiente energía para suplir 19 casas con agua caliente”, dijo Gerardine Botte de la Universidad de Ohio quien desarrollo la tecnología. “Los soldados podrían cargar su propio combustible”.
El poder de la orina como combustible se basa en el hidrogeno, uno de los elementos más comunes del universo pero también uno que ha resistido los esfuerzos para producirlo, almacenarlo, transportarlo y usarlo económicamente.
Conservar hidrogeno puro requiere alta presión y bajas temperaturas. Nuevos materiales nano diminutos con vastas áreas pueden absorber hidrogeno. Pero aun no se producen a escala comercial.
La adherencia química del hidrogeno a otros elementos como el oxigeno para formar agua hace fácil su almacenamiento y transporte, pero la obtención del hidrogeno cuando es necesario requiere cantidades económicamente prohibidas de electricidad,
Botte y colegas se dieron cuenta que adhiriendo el hidrogeno a otro elemento, se puede almacenar hidrogeno sin exóticos medios y condiciones, y luego liberarlo usando menos electricidad, 0.037 voltios frente a los 1.23 voltios que se necesitan con el agua.
Una molécula de urea, el mayor componente de la orina, contiene cuatro átomos de hidrogeno adheridos a dos átomos de nitrógeno. Introduciendo un electrodo de níquel en un depósito de orina y aplicando una corriente eléctrica despide gas de hidrogeno.
El prototipo usado por Botte mide 3x3x1 pulgadas y puede producir 500 voltios de energía. Sin embargo Botte y colegas están tratando de comercializar versiones más amplias de esta tecnología.
Un vehículo con combustible de orina, podría teóricamente recorrer 90 millas por galón. Una unidad del tamaño de una refrigeradora podría producir un kilovatio de energía por unos $5000 dólares, aunque este “es solo un estimado por ahora” dijo Botte.
Los desechos de una granja de pollos podrían ser usados para producir su propia energía, declaro John Stickney, un profesor de química de la Universidad de Georgia.
Por Ezra Klein
The Washington Post, Julio 29 del 2009
[Nota del editor: La OCA cree en comer carne de res orgánica, alimentada con hierbas, y criada en humanas condiciones, si Ud. cree que no puede vivir sin carne. Pero también aplaude a los vegetarianos, veganos y a todos aquellos que están ayudando a la reducción de las emisiones y están dejando su huella ecológica reduciendo o evitando el consumo de carnes. Este articulo esta simplificado en relación a esta opción, pero la OCA felicita a Washington Post por la buena cobertura a esta relación entre el cambio de clima y la agricultura industrial]
El Debate sobre el cambio de clima ha alcanzado insólitos niveles de medidas abstractas en estos meses. ¿Impuestos al carbón o limites y comercio?, ¿seguimos la corriente o contra la corriente? ¿Subastamos permisos? Rascarse la cabeza es permitido. Pero básicamente estas medidas simplísimas tienen un simple objetivo: persuadirnos a realizar menos actividades que son malas para la atmosfera haciendo que estas actividades sean más costosas. Manejar un SUV va a ser más costoso. Igual el proveer calefacción de carbón a una casa enorme y proveer electricidad de una planta ineficiente. Pero hay una actividad que no está en esta y debería de estar en esta lista y es: comer una hamburguesa.
Si le sirve de consuelo, no me ha gustado escribir tanto como a Ud. no le ha gustado leerlo. Pero la evidencia es enorme. La carne no es un simple contribuyente del calentamiento global, es un monumental contribuyente, con un significativo margen más grande que toda la transportación global.
Según un reporte de las Naciones Unidad del 2006, el ganado vacuno es el responsable del 18% de las emisiones globales. Algunas de las razones de las causas de los cambios climáticos son obvias, Es más eficiente cultivar granos para alimentar a la población que para alimentar a becerros que se convertirán en adultos y se mataran para alimentar a la población. Otras razones son grotescas, “lagunas de estiércol” por ejemplo, es el nombre que evoca extensos depósitos de excremento animal que expuestos al sol expelen oxido nítrico en la atmosfera. Los gases de las vacas, no los pedos, son factores reales, algo que le haría reír mucho a Bart Simpson.
Pero el resultado no es para reírse: Dos investigadores de la Universidad de Chicago consideran que cambiar a una dieta vegana tendría un mayor impacto que cambiando su carro por un Prius. Un estudio de la Universidad Carnegie Mellon concluyo que si cada estadounidense comiera una dieta de alimentos producidos localmente y vegetariana una vez por semana, le harían menos daño al planeta. Esto ha hecho que Rajendra Pachauri quien preside el Panel Intergubernamental del Cambio Climático de las Naciones Unidas, haga la recomendación universal de dejar de comer carnes por lo menos una vez por semana para dejar descansar a la atmosfera. “Que conveniente para él, si justamente es vegetariano” fue la respuesta incomprensible de un columnista de Pittsburgh Tribune Review.
La reacción visceral de quien quiera que cuestione el derecho que Dios nos ha dado de bañarnos en tocino ha sido suficiente para ahuyentar al movimiento ambiental de estas recomendaciones. El Concejo de Defensa de Recursos Nacionales tiene una gran pagina de sugerencias de cómo Ud. puede combatir el calentamiento global. Hasta endorsan carros híbridos, recomiendan aclimatar su casa comprando electrónicos más eficientes, hasta comprando secuestradores de carbono. Pero la palabra CARNE ni siquiera aparece.
¡Y no es un descuido! Decirle a la gente que deje de comer carne no es aplaudido. Ben Adler un escritor urbano sondeo esto en Diciembre del 2008 en un artículo de American Prospect. El hizo un llamado a grupos ambientales e indago por sus normas en relación al consumo de carnes. “The Sierra Club no se opone al consumo de carnes” respondió cortante un vocero. Ese es el fin de la historia, y sin la presión de debatir los costos de la carne los políticos andan olfateando el asunto. La Ley de negociación y limitación de emisiones Waxman-Markey no toma en cuenta las emisiones del ganado vacuno.
Cuando la Unión Soviética colapsó en 1990, la economía cubana se derrumbó. Las importaciones de crudo se vieron reducidas a más de la mitad – las de alimentos en un 80%-, la gente estaba desesperada. Este documental nos relata los problemas y las luchas, además la creatividad y unidad del pueblo cubano durante esta época difícil. Los cubanos nos relatan el periodo de transición que convirtió una agricultura altamente industrial y mecanizada a una con cultivos y jardines orgánicos locales y urbanos. Esta es una mirada inusual a la cultura cubana durante esta crisis económica a la que ellos llaman “el periodo especial”. El film se inicia con una breve historia de la cúspide petrolera (peak oil), un término que al momento de nuestra historia describe la máxima producción mundial de petróleo y el inicio de su caída para siempre. Cuba, el único país que ha enfrentado esta crisis – reducción masiva de los combustibles fósiles- es un ejemplo de opciones y esperanzas.
Más info sobre el documental www.powerofcommunity.org
Más info sobre la cuspide petrolera:
ASPO www.peakoil.net
OCEAS www.oceas.org
Más info sobre permacultura Permaculture Research Institute www.permaculture.org/au Permacultura en España www.permacultura-es.org/
Con la participación en el debate, de Antonio Scotti, especialista en permacultura.
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