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Combate Latinoamérica la comida chatarra

Por The Wall Street Journal, Reforma, 30 de diciembre de 2013

Desde un impuesto en México a las bebidas azucaradas hasta leyes que prohíben juguetes en las Cajitas Felices en Chile y Perú, América Latina se está convirtiendo en un laboratorio para políticas públicas diseñadas para alejar a los consumidores de la comida procesada. Read more

México, segundo país en AL que más redujo área para cultivar maíz

Alertan organismos de la ONU sobre incrementos de la pobreza y de precios de alimentos Centroamérica, América del Sur y naciones del Caribe aumentaron las tierras agrícolas

Por Susana González G., La Jornada, 11 de noviembre de 2012

México es el segundo país de América Latina y el Caribe que más redujo el número de hectáreas dedicadas al cultivo de maíz en cinco años en un porcentaje de 5 por ciento, en contraste con la tendencia adoptada en diversas naciones de la región de incrementar hasta 17 por ciento la superficie de siembra para sus productos básicos como respuesta a la crisis alimentaria y para reducir la pobreza, revelan la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Read more