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Hallan restos de herbicida probablemente cancerígeno en cervezas alemanas

Por Excelsior, 25 de febrero de 2016

Un estudio del Instituto Medioambiental de Múnich denuncia que en las marcas analizadas se registraron valores de glifosato de entre 0.46 y 29.74 microgramos por litro Leer más

Itacate. Agrotóxicos y cáncer

Poe Marco Buenrostro y Cristina Barros, La Jornada, 8 de septiembre de 2015

El aumento de diferentes enfermedades que hoy nos aquejan tiene relación con el creciente uso de químicos en los procesos de producción agrícola, entre ellos los fertilizantes, los plaguicidas y los herbicidas. Por la urgencia de extraer más ganancia a corto plazo, se abandonaron técnicas como la rotación de cultivos o abonar la tierra y dejarla descansar. El pretexto fue paliar el hambre y eso no se ha cumplido. Leer más

Siembra de maíz transgénico en México, innecesaria, considera Álvarez-Buylla

Por Emir Olivares Alonso, La Jornada, 19 de agosto de 2015

En 8 mil años la producción ha sido exitosa, indica durante conferencia en la UNAM

El maíz, que es patrimonio de México, se encuentra amenazado por la presencia de mazorcas transgénicas, aseguró Elena Álvarez-Buylla, investigadora del Instituto de Ecología (IE) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Leer más

Mercados alternativos de alimentos, acción política ante la devastación

Por Jorge Liber Saltijeral Giles, 4 de abril de 2014

Cada bocado, cada trago de café, cada desayuno, comida y cena están plagados de historia, cada producto que está en nuestras alacenas es una breve clase de historia universal, economía, política, biología. Leer más

Detectado el herbicida más utilizado del mundo en la leche materna de mujeres estadounidenses

Por GMO Seralini, 7 de abril de 2014

  • Estudio piloto revela acumulación del herbicida glifosato en el organismo de las madres
  • Los análisis de orina muestran niveles de glifosato más de diez veces superiores a los de Europa Leer más