Tag Archive for: GMO

Contra el maíz transgénico

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Por Miguel Concha, La Jornada, 30 de septiembre de 2012

México es centro de origen del maíz. Su historia y su cultura han estado desde siempre ligadas a él. Se le ha considerado incluso como elemento fundamental de la civilización mesoamericana, pues se sabe que desde el centro de nuestra patria, y hasta Centroamérica, surgió, se domesticó y se distribuyó en todo el mundo. Por más de 500 años ha sostenido además la resistencia de los pueblos indígenas y campesinos que día a día luchan contra las imposiciones de un sistema basado en la pura lógica del capital. Es decir, modelos agroindustriales que nada tienen que ver con nuestras comunidades de maíz. Read more

Con motivo del Día Nacional del Maíz, movilizaciones en el DF y otras entidades

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Neoliberalismo y escasez

Más de 300 organizaciones exigen prohibir el cultivo de transgénicos

Por Elizabeth Velasco, La Jornada, 30 de septiembre de 2012

Sólo la unión de los habitantes del campo y la ciudad logrará que el maíz (alimento básico, corazón y sustento de México) sobreviva ante trasnacionales que, como Monsanto, buscan apropiarse de su gran riqueza, aportada al mundo por nuestros antepasados, señalaron ayer integrantes de la organización Sin Maíz no hay País. Read more

Celebración del Día Nacional del Maíz

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Integrantes de la Campaña Nacional sin Maíz no Hay País se manifestaron contra el maíz transgénico en México

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica, 30 de septiembre de 2012

El 29 de septiembre, Día Nacional del Maíz, integrantes de organizaciones de la Campaña realizaron una caminata que partió del zócalo de la ciudad de México y culminó en el monumento a la Revolución, en protesta por el otorgamiento de permisos del gobierno mexicano para la siembra experimental y comercial de maíz transgénico. Read more

Alimentos transgénicos y daños a la salud, una disputa ética

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Por Julio Muñoz Rubio*, La Jornada, 27 de septiembre de 2012

El recientemente publicado estudio en el Journal Food and Chemical Toxicology acerca del daño a la salud y a la vida de una población de ratas alimentadas con maíz genéticamente modificado (en un grupo de investigación encabezado por el doctor Gilles-Eric Seralini) ha reavivado el debate acerca de la comercialización de alimentos genéticamente modificados (OGM). Al respecto de este hallazgo es imprescindible señalar lo siguiente: Read more

Con una prueba se puede saber si los alimentos contienen OGM

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Desarrollan laboratorio en la UNAM para tener certeza sobre contenido de transgénicos

Si bien la Cofepris ha autorizado entre 80 y 100 tipos para ser utilizados en el país, pueden intentar engañarnos; de ahí la utilidad de la prueba, basada en ácidos nucleicos: investigadores

Por Emir Olivares Alonso, La Jornada, 25 de septiembre de 2012

La detección de productos alimenticios que contengan organismos genéticamente modificados (OGM) es compleja, pues las pruebas conocidas permiten hallar sólo un elemento transgénico a la vez. Sin embargo, un equipo de investigación del Instituto de Fisiología Celular de la Universidad Nacional Autónoma de México desarrolló un laboratorio que puede definir si los alimentos que ingresan al país contienen uno o varios OGM en la misma prueba. Read more