Los tamales, una tradición con cientos de rostros e historias
Por Boletín UNAM-DGCS-502, agosto de 2014
- Constituyen uno de los alimentos de vieja raigambre mesoamericana, cuya característica principal es que están envueltos en una hoja
Por Boletín UNAM-DGCS-502, agosto de 2014
© 2022 — VÍA REGENERATIVA Y ORGÁNICA A.C. · CALLE ÁRBOLES 12, EL MEMBRILLO, CP. 37886, SAN MIGUEL ALLENDE, GUANAJUATO