Tag Archive for: cacao

Los Investigadores Descubren los Secretos de Salud del Chocolate Oscuro

Por el Dr. Mercola, 13 de julio de 2015

Los beneficios para la salud del chocolate negro están de moda en estos momentos, con un número creciente de estudios que señalan sus ricas concentraciones de antioxidantes y polifenoles beneficiosos. Read more

Como el maíz, el cacao es muy delicado; sin él tampoco hay país: Lila Downs

Por Arturo Cruz Bárcenas, La Jornada, 4 de julio de 2015

La intérprete grabó ayer el video de Balas y chocolate, tema que titula su disco más reciente Read more

Pretenden producir cacao con calidad de exportación

Por Matilde Pérez U., La Jornada, 9 de enero de 2015

Ir al mercado gourmet, la meta: CMIT

El Centro Multidisciplinario de Innovación Tecnológica (CMIT), en coordinación con la empresa Aldeas Chan Kaah y pequeños productores, comenzarán este año la producción de cacao calidad de exportación en Tabasco; en el proyecto se invertirán 40 millones de pesos y se generarán 400 empleos. Read more

Tres súper alimentos que ayudan a tratar la depresión

Por Michael Ravensthorpe,  Natural News, 3 de diciembre de 2013, Traducción de Mariana Escalante, Vía Orgánica AC

Las estadísticas muestran que aproximadamente el 10 por ciento de la población estadounidense sufre depresión, número que se está incrementando. Mientras la mayoría de esas personas sufre de ataques esporádicos de depresión, otras los padecen toda su vida. Read more